“减肥菜谱，家庭小炒，清淡可口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切片备用，肉末用生抽，料酒腌制一会备用。 -
2不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末快速煸炒片刻。
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3倒入苦瓜大火煸炒几分钟，炒至过程中加入少许水。
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4倒入苦瓜大火煸炒几分钟，炒至过程中加入少许水。
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5撒入葱花，大火收汁即可。
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6盛盘，完成。
使用的厨具：不粘锅
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