食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅洗净，两面划两刀，方便入味 -
2放入生抽，老抽，蚝油，桂皮，香叶，胡椒粉，盐，生姜
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3拌匀后腌制20分钟
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4备好可乐，冰糖
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5热锅放油，放入冰糖炒糖色
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6冰糖炒至浅棕色
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7然后用筷子一个一个把鸡翅放入锅里，煎至两面金黄
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8倒入腌汁
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9倒入一瓶可乐，盖上锅盖慢火煮至收汁，期间翻几遍，避免粘锅糊掉
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10可乐鸡翅装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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