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诗文	鸭血煮丝瓜
释义	食材明细 主料 鸭血 360克 丝瓜 210克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸭血煮丝瓜的做法步骤 1 食材：鸭血、丝瓜 2 将丝瓜去皮清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将鸭血拆开包装放在案板上切开。 5 烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。 6 接着，加适量的清水。 7 煮开、煮上5分钟。 8 然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开、煮上2分钟。 9 最后。加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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