食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱油大虾的做法步骤
-
1大虾洗净剪开后背去沙线，处理干净，再清洗干净，沥干水 -
2葱白切段 -
3锅烧热油，比平常炒菜的油多一点 -
4油热下葱白，炸香 -
5放入适量生抽，一定是炸香了葱白就倒入生抽，不是放虾以后，顺序颠倒，味道不同 -
6倒入处理好的大虾翻炒 -
7中小火慢慢炒至大虾熟透，入味，放鸡精翻炒均匀即可 -
8装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 肉片烧豆角
- 番茄烧猪脚
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 西蓝花炒蘑菇
- 鸡蛋煎韭菜
- 黄瓜炒牛肉
- 五花肉炒芦笋
- 排骨蒸芋头
- 青椒擂皮蛋
- 焖烧锅菌菇土鸡汤
- 简易蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蒜蓉空心菜
- 海菜豆腐汤
- 大肠面线
- 火龙果酸奶布丁杯
- 洋葱拌青瓜
- 白灼交白笋
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- 下塘（宋·高翥）
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