食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芋泥蛋黄餐包的做法步骤
-
1波兰种全部材料混合后，室温发酵至蜂窝状。 -
2波兰种与主面团除黄油外所以材料混合至粗膜后，加入黄油揉至扩展。
-
3基础发酵后，将面团分割成6份，覆盖保鲜膜松弛15分钟。
-
4取一个面团，擀成三角形，将芋泥与蛋黄放在中间位置。
-
5将三角形上面的角向下折，捏紧。
-
6再将左右两个角依次折叠包裹住馅料，捏紧边缘。
-
7进行2次发酵。
-
8发酵至2倍大后，表面筛粉，用刀片划出线条。
-
9烤箱180度烘烤18到22分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节。
-
10密封保存，尽快食用。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 肉丝炒面
- 烧烤味的小土豆
- 椒盐脆皮豆腐
- 蒜炒西兰花
- 超级好哒椒盐猪手
- 【芒果西米露】
- 芒香西兰花
- 蒜苗土豆丝
- 咸菜香干炒海带
- 蜜汁苦瓜
- 酥炸杏鲍菇
- 滋润养颜----银耳红枣枸杞羹
- 蟹味菇炒小白菜
- 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法)
- 【奶香南瓜浓汤】
- 枸杞拌山药
- 面包布丁
- 素三丝
- 黑糯米荔枝扣
- 烤孜然兔肉
- 香酥南瓜花
- 【爽脆拌三丝】
- 辣椒酱中翅
- 圆圆土豆泥
- 蜂蜜蛋奶酥——《梦色蛋糕师》天王寺麻里的练习糕点
- clay court
- clayey
- claymation
- claymore
- clean
- cleanable
- clean bill of health
- clean checkup
- clean check-up
- clean-cut
- clean driving licence
- clean energy
- cleaner
- cleaners
- clean hands
- 夏夜池上纳凉（清·李秉礼）
- 夏夜泛梁溪（明·王立道）
- 夏夜泛江因造澹山（明·王恭）
- 夏夜泛溪至南庄复回湖桑归（宋·陆游）
- 夏夜泛舟书所见（宋·陆游）
- 夏夜淮上寄随子直（宋·郑獬）
- 夏夜漫成（明·郭辅畿）
- 夏夜燕集联句并序（明·江源）
- 夏夜独坐披襟当风颇有秋意赋此寄怀（明·谢榛）
- 夏夜独坐简胡无逸二首（元末明初·高明）
- 夏夜独坐诗（南北朝·萧子范）
- 夏夜独坐（明·何乔新）
- 夏夜独坐（明·区大相）
- 夏夜独坐（明·孙传庭）
- 夏夜独坐（明·赵完璧）
- 教六年级的日子(下)/薛瑞萍班级日志
- 决策的本质(第2版)/汉译世界学术名著丛书
- 清算已毕(波伏瓦回忆录最终卷)/海天译丛
- 数字化生存(20周年纪念版)(精)
- 底牌(精)
- 梦的解析
- 我们二年级啦(上)/薛瑞萍班级日志
- 科学技术博物馆/科学博物馆学丛书
- 猫头鹰王国(3营救)
- 没有教不好的孩子 只有不会教的父母 塑封
- 好孩子不是管出来的插图升级版
- 数字经济(企业定位协同管理与经营绩效)
- 丝绸之路秦陇南道历史地理考察
- 从共同纲领到八二宪法(精)
- 健康保险营销管理/健康保险系列丛书