食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱香茄子的做法步骤
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1长茄子2个洗净备用。 -
2切成小长条。
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3茄子中放入少许盐和4、5勺淀粉搅拌均匀。
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4坐平底锅点火倒油，将皮朝下摆放在锅中，盖上锅盖中小火2分钟左右就可以了。
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5用筷子轻轻放动几下就可以出锅装盘了。
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6姜切末。
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7另起锅点火倒油，油中加入1/5的香油。小火放入10克左右的黄豆酱炒香放入姜末。
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8姜末炒香后加入少许的料酒，生抽，糖，将汤汁烧浓稠。
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9放入茄子翻炒均匀即可出锅。
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10成品。
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
- 小米拌饭(懒人版)
- 糖醋土豆片
- 家烧石斑鱼
- 肉丝炒洋葱
- 南瓜红薯玉米粥
- 牛奶花生蜂蜜浆
- 七彩拌饭
- 青椒炒肉丝
- 情人节玫瑰花
- 黄金饼
- 米饭披萨
- 白灼笔管鱼
- 火腿鸡蛋炒饭
- 冰皮薯饼
- 米饭杀手地三鲜
- 性感的豹纹吐司
- 大虾粉条萝卜汤
- 洋葱炒肉片
- 奶香玉米饼
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- 家常春饼
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- 草莓巧克力
- 熏草鱼
- 黄金饼
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- 一什么蔽什么的成语
- 一什么藤什么的成语
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- 绍兴以后时享二十五首 初献盥洗用《正安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 哲宗室酌献用《重光（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 太宗室酌献用《大定（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 太祖室酌献用《皇武（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 孝宗室用《大伦》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 宣祖室酌献用《天元（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 彻豆用《兴安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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- 绍兴以后时享二十五首 真宗室酌献用《熙文（宋·郊庙朝会歌辞）
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