网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秦味黄焖鸡
释义	食材明细 主料 白条鸡 500克 辅料 料酒 10克 酱油 20克 胡椒粉 2克 木耳 4朵 蒜苗 1根 盐 适量 淀粉 适量 香油 3克 八角 1个 桂皮 一小块 咸鲜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 秦味黄焖鸡的做法步骤 1 将半只鸡清洗干净 2 备葱段、姜片八角、桂皮 3 机剁成块，倒入料酒5克和酱油腌制10分钟 4 淀粉用水调成糊，倒入腌好的鸡块 5 入六、七成的油锅炸制 6 捞出控油 7 放葱段、姜片、八角、桂皮，调入酱油，撒入少许的盐 8 倒入料酒5克，（也可以加两小勺清水）轻轻晃动蒸碗，使调料均匀分布在鸡块上 9 大火烧开，加盖中火蒸制10分钟 10 备木耳和蒜苗丝 11 鸡蒸熟了 12 将蒸碗中的汤汁倒入锅内放木耳和蒜苗，调入香油、胡椒粉，勾薄芡 13 将芡汁倒入即成 使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌海带金针菇 酸菜肥肠煲 椒丝腐乳炒通菜 羊肉香菇面片 蒜苔炒卤大肠 紫菜包饭 菜干粿 fu豇豆腊肉叶儿粑 西芹腰果百合 双椒芹菜炒牛柳 凉拌马兰头 叉烧排骨（电饭锅版） 枸杞莲子雪梨汤 抹茶青团，味道清香，色泽翠绿，超香黑芝麻花生馅 鱼香茄子 青团 麻油莴笋 薄皮椒回锅肉 木耳核桃仁鸡蛋包子 艾草青团 猪肉炒蘑菇西葫芦 酒酿青团芋圆 奥利奥马芬蛋糕 酸辣土豆丝 紫藤花鸡蛋饼 finder mac finder no hyouteki anime finders keepers find fault find faults with find for finding a wife finding forrester finding gobi finding my way back home finding out finding your roots find it that find me last find nature 句（宋·五云山人） 句（宋·仙上人） 句（宋·令狐揆） 句（宋·仲并） 句（宋·仲昂） 句（宋·任伋） 句（宋·任伯雨） 句（宋·任尽言） 句（宋·任布） 句（宋·任希夷） 句（宋·任推官） 句（宋·任玠） 句（宋·任贯） 句（宋·任逢） 句（宋·伍诰） 哎呀糟糕(表扬比批评更有力量)(精) 安徒生童话(无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书 手可摘星辰/继时光系列 智慧产业 诗论/大家小书 我的一生略小于美国现代史(凯瑟琳·格雷厄姆自传) 二十世纪外国散文精选/新课标全悦读系列 中国古代寓言故事新编/新课标全悦读系列 中外名著导读(初中版)/新课标全悦读系列 初中生必背古诗文/新课标全悦读系列 中外名著导读(高中版)/新课标全悦读系列 孙子兵法/新课标全悦读系列 粉妆夺谋(2) 如果这是宋史(4南渡北望) 大学物理学<第二版>学习辅导

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。