食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
羊肉香菇面片的做法步骤
-
1提前炒好的羊肉臊子。 -
2泡好的干香菇改刀，蒜苔、韭菜备好。
-
3取适量羊肉臊子放入锅中。
-
4放入香菇翻炒片刻。
-
5倒入泡香菇的水。
-
6加足开水。
-
7炖煮一会儿，放入蒜苔。
-
8将面和好揉成光滑的面团。
-
9擀成薄片，切成长条。
-
10揪成小面片，直接揪入锅中。放盐、胡椒粉、鸡精调味。
-
11待面煮熟，放入韭菜。
-
12放入香葱。
-
13成品。
小窍门
1.揪面片的面要比手擀面的面稍软一点。
2.羊肉臊子可多炒一些，分次食用。具体做法前菜谱有多次介绍。
2.羊肉臊子可多炒一些，分次食用。具体做法前菜谱有多次介绍。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
- 鸡蛋羹
- 肉末厚蛋烧
- #鸡蛋美食#虾仁炒鸡蛋
- 东北大丰收
- 西红柿炒鸡蛋
- 鸡蛋美食——肉末鸡蛋羹
- 家常木须肉
- 重庆乡宴江湖菜——椒麻木耳肉片
- 红焖猪手
- 农村古法酿米酒(又叫酒酿，甜酒，醪糟)
- 冰糖柠檬水
- 蒸香菇鹌鹑蛋
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 炒猪肝
- 咖喱牛肉饭
- 重庆乡村宴席下酒菜之一油酥花生
- 油酥椒盐红薯片(点心小吃)
- 鸡蛋美食--酱香虎皮鸡蛋(乡宴江湖菜又名油爆蛋)
- 新疆正宗过油肉拌面
- 山药小米粥
- 油菜叶鸡蛋饼
- 饼干
- 小猪猪红豆沙汤圆
- 鸡蛋美食-番茄炒蛋
- 芝麻纸杯蛋糕
- flowage photos
- flow chart
- flow control
- flowed over
- flowerage meaning
- flower arrangement
- flower arranging
- flower bat
- flower beds
- flower bitch
- flower box
- flower bud
- flower child
- flower children
- flower clip art
- 蝶恋花 咏雪和韵（清·钱念生）
- 蝶恋花 哭严氏甥女（清·张学象）
- 蝶恋花 唤梦词社七期社课（当代·魏新河）
- 蝶恋花 商调十二首（宋·赵令畤）
- 蝶恋花 商调柳（宋·周邦彦）
- 蝶恋花 商调秋思（宋·周邦彦）
- 蝶恋花 四月一日感粤事作（清末近现代初·高旭）
- 蝶恋花四首（近现代·沈祖棻）
- 蝶恋花 四首（近现代·詹安泰）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花 因馀幅凑此数语（清末近现代初·赵熙）
- 蝶恋花 国庆后五日中秋（清末近现代初·汪东）
- 蝶恋花 图书馆暮归（当代·黄绮）
- 维多利亚女王传(精)
- 他怎么还不逃(共3册)
- 一学就会(写意荷花画法)/中国画技法入门
- 学校家庭教育指导教程实用教案
- 中国研究(2023年总第30期)
- 一带一路怎么干(基于案例研究的理论思考)/一带一路专题研究
- 明靖难史事考证稿/中华现代学术名著丛书
- 法国国家图书馆藏敦煌文献(第5册P.2035-P.2035v)(精)/敦煌文献全集
- 科学外史(Ⅳ)(精)
- 律师的意义(精)
- 膝关节手术学(第2版)(精)
- 读不够的秦汉史(第1部崛起)
- 感觉的界限(论康德的纯粹理性批判)(精)/分析哲学名著译丛
- 现代儒学(2023第13辑儒家功夫哲学专辑)
- 烹饪的认知(精)