网站首页  词典首页

诗文	酸菜肥肠煲
释义	食材明细 主料 卤大肠 适量 酸菜 适量 辅料 海底捞牛油火锅底料 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 蚝油 适量 微辣 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸菜肥肠煲的做法步骤 1 自己腌的酸菜取出洗净备用。 2 牛油火锅底料备用。 3 卤大肠备用（大肠直接买熟食或者自己卤，卤大肠可参考菜谱）。 4 猪肠改刀切块备用。 5 酸菜切小块备用。 6 锅中热油放入火锅底料。 7 放入肥肠翻炒均匀。 8 加入酸菜。 9 翻炒均匀，把酸菜炒出香味。 10 少许盐调味炒匀。 11 加入适量清水。 12 大火煮开。 13 将酸菜肥肠转入碗中，中小火焖10至15分钟左右即可。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌西瓜皮 方便面调料花卷 香干炒韭菜 番茄无骨鸡爪 酸辣凉粉 清炒油麦菜 瘦肉汤 干豆角炒腊肉 酸豆角炒猪皮 蒜香叉烧鸡腿排 烤玉米饼（瘦身消脂餐） 芝士热狗棒 小炒卤牛肚 辣椒炒猪肚 凉拌紫菜 荞麦冷面 酸菜炒牛肉 披萨面包卷 西芹炒香干 葱油饼 孜然开背虾 凉拌裙带菜 木耳拌菠菜 头伏饺子 网红小熊水果酸奶杯

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。