食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤
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1食材：青菜（已洗净切开）、年糕片、瘦肉丝 -
2在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。
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3取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒，盛出。
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4接着，下入切好的青菜翻炒翻炒
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5然后，合入年糕片，加适量的清水翻炒翻炒至软。
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6最后，合入炒好的瘦肉丝，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：平底锅
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