网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油爆虾
释义
“我爸的拿手菜。”
食材明细
主料
基围虾
1斤
辅料
姜末
适量
大蒜末
适量
葱末
适量
料酒
2大勺
盐
半勺
糖
半勺
干辣椒
随意(可无)
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油爆虾的做法步骤
1
虾处理干净,开背,这里建议用基围虾,其次是河虾,罗氏虾不合适。开好背的虾放碗里,倒入料酒翻匀腌渍10分钟去腥。10分钟后沥水备用。
2
热锅冷油,油略多,下姜末和大蒜末(辣椒看自己喜好),小火慢慢炸出香味,至姜蒜末黄黄的。
3
沥过水的虾倒入锅中,持续大火翻炒3分钟。
4
不用一直翻,偶尔翻翻面即可,但要在油里多炒多煎炸,这样吃起来才能有酥脆口感。
5
放盐和糖炒匀。
6
放多多的葱花炒匀即可。
7
大功告成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
咸蛋香肠意大利螺丝粉
芸豆焖排骨
煎土豆丝饼
核桃豆浆
苹果酱
牛奶炖香蕉麦片
糖醋带鱼
素焖文笋
竹荪黑松茸炖汤
素炒黑豆芽
菠菜拌豆腐皮
香煎芦笋
黄瓜胡萝卜蛋炒饭
豆瓣酱焖辣椒
金枪鱼芝士烤饭团
双椒炒腊肠
减脂快手早餐便当??全麦吐司三明治??减脂主食代餐
海参福袋
五花肉焖鲍鱼
好吃低脂的蔬菜沙拉
金桔小方包
山药甜豆角炒虾仁
莴笋胡萝卜炒牛肉
圆素鸡烧春笋
韭菜炒鱿鱼
乘什么捣什么的成语
乘什么播什么的成语
乘什么擣什么的成语
乘什么水什么的成语
乘什么浮什么的成语
乘什么破什么的成语
乘什么策什么的成语
乘什么而什么的成语
乘什么行什么的成语
乘什么衣什么的成语
乘什么贵什么的成语
乘什么跨什么的成语
乘什么蹈什么的成语
乘什么转什么的成语
乘什么迭什么的成语
冶城(元·张翥)
冶城(宋·刘克庄)
冶城(宋·李之仪)
冶城(明·区怀年)
冶城(明·范景文)
冶山二十咏(并序) 天泉池(唐·裴次元)
冶师行(元末明初·杨维桢)
冶斋先生挽诗(明·顾清)
冶春口号(元末明初·杨维桢)
冶春绝句和王阮亭先生(清·吴嘉纪)
冶春绝句和王阮亭先生(清·吴嘉纪)
冶春绝句和王阮亭先生(清·吴嘉纪)
冶春(清·王士祯)
冶春(清·王士祯)
冶春(清·王士祯)
哈姆雷特精装
黄帝内经精装
史记
人大附小的融合教育
夜莺与玫瑰
2020年周建武管理类专业学位联考综合能力考试逻辑历年真题分类精解
庄子
资治通鉴
罪与罚
人大·档案·记忆 第二辑
社会运行论及其发展——郑杭生学术思想研究(郑杭生教授纪念文集)
社会学与中国社会研究——郑杭生社会学大讲堂实录(第一辑)(郑杭生教授纪念文集)
家国情怀 知行合一——纪念郑杭生先生(郑杭生教授纪念文集)
贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想在改革发展稳定中攻坚克难案例——社会建设
三字经:双语版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/18 18:46:53