食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
牵肠挂肚的做法步骤
-
1在市场里遇见新鲜的鱼杂就果断的买回来准备美味做起来喽 -
2鱼杂用清水浸泡一会儿，再多洗几次
-
3洗净的鱼杂沥干水份备用
-
4准备一块豆腐
-
5豆腐切成大块在开水中焯一下取出豆腥味
-
6葱姜蒜、香菜切好备用
-
7锅中倒入底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香
-
8放入一品鲜酱油、料酒、糖、五香粉煸炒入味放入鱼杂
-
9轻轻放炒一下炒制鱼杂变色
-
10倒入清水开始炖鱼杂
-
11同时放入豆腐一起炖，这样鱼杂和豆腐的味道融合在一起就更加美味噢
-
12大火炖制15分钟再转中小火焖制5分钟汤汁浓稠时放入盐和美极鲜味汁提味即可
-
13炖好的鱼杂豆腐盛入盘中撒上葱花香菜
-
14这道美味的营养价值非常高
-
15无论是豆腐还是鱼杂吃到嘴里都有一种入口即化的感觉美极了
-
16鲜美到没有朋友了
-
17鱼杂炖豆腐配着杂粮窝团就着小白烧这幸福生活没谁了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 蟹肉腐皮石榴包
- 美味的巧克力软曲奇
- 冬瓜汆丸子
- 烤黄鱼块
- 草莓大福
- 心形巧克力面包
- 吐司批萨
- 雪球
- 烤羊排
- 豆腐是怎样做成的？
- 芝麻棒
- 炒鸡腿
- 豌豆盖豆腐
- 酥草莓蛋糕
- 车厘子酱
- 虫虫、海螺面包
- 冰棒
- 话梅排骨
- 凉拌西瓜皮
- 石耳炖鸡
- 三杯鸡
- 小土豆焖牛肉
- 水煮肉片
- 滋补磅蛋糕
- 山药甜点
- personal improvement
- personal information
- personal injury
- personal interest
- personality disorder
- personality test
- personality trait
- personalized recommendations
- personalizes victim
- personal leave
- personally speaking
- personal matter
- personal organizer
- personal property
- personal quote
- 闷（明·沈守正）
- 闸上二首（元末明初·王冕）
- 闸口舟夜（近现代·萧梦霞）
- 闸口观罾鱼者（清·查慎行）
- 闸柱（宋·袁说友）
- 闺中夜坐二首（清末民国初·费墨娟）
- 闺中新月（明·区怀年）
- 闺中曲（明·吴鼎芳）
- 闺中曲（明·王恭）
- 闺中曲（明·郭武）
- 闺中杂咏三首（清末民国初·费墨娟）
- 闺中词二十首有序 春晓（明·张元凯）
- 闺中词写寄三首 其三（元·柯九思）
- 闺中词写寄三首 其三（元·柯九思）
- 闺中词（宋·严羽）
- 高等数学(下)
- 油气田生产测井(高等学校教材)
- 传输机务员(石油石化职业技能鉴定试题集)
- 三维VSP地震勘探技术
- 石油工程专业英语教程(石油高等院校特色教材)
- 海洋石油工程配管机械电仪信加工设计及调试/海洋石油工程设计指南
- 高等数学(上)
- 原油集输标准化作业手册/采油企业安全作业层级控制法系列丛书
- 中国石油天然气集团公司施工作业人员实用安全手册
- 油气田开发地质学(高等学校教学用书)
- 工程流体力学学习指南(高等学校教材)
- 石油工程专业英语(石油高等院校特色教材)
- 环境保护概论(石油高职高专规划教材)
- 公差配合与技术测量(高职高专规划教材)
- 海洋石油工程电气仪控通信设计/海洋石油工程设计指南