食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香芹热狗面包的做法步骤
-
1高粉、低粉、酵母、砂糖、全蛋、清水，慢速搅拌均匀，转快速搅拌2分钟。 -
2加入奶油、食盐慢速拌匀，转快速搅拌至面筋扩展(通常称可拉成薄膜状）。 -
3将香芹略加拌炒，和培根丝一起加入步骤2中，慢速拌匀。 -
4盖上保鲜膜，松驰约25分钟。 -
5松驰好的面团分割成70克/个，滚圆至光滑。盖上保鲜膜再松驰20分钟。 -
6松驰好的面团，用擀面杖压扁排气。放上热狗肠，卷成长条，收口封紧，用刀切4刀（注意不要切断），摆好造型。 -
7发酵30-40分钟，醒发至模具八分满。 -
8醒发好的面包坯扫上全蛋液，撒上葱花。因为香葱用完了，临时用芹菜代替，味道差些。 -
9烤箱预热180度，约烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 鲜果裸蛋糕
- 皮蛋火腿粥
- 银耳鹌鹑蛋
- 黑胡椒意大利面
- 火龙果蜜汁
- 【奶油焦糖手撕包】：享受吮指的乐趣
- 鲑鱼吐司卷
- 黑芝麻奶酪布丁 【甜品也可以很养生】
- 清蒸比目鱼
- 韭菜盒子----初春食韭正当时（附盒子花边的详细包法）
- 红糖米饭馒头
- 烤香肠韭菜玉米卷
- 手擀面版千丝饼
- 抻条球球卷
- 和果子之水无月（水無月）
- 西红柿酸汤面
- 菠菜戚风蛋糕（六寸）
- 小兔包
- 香椿炒鸡蛋
- 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】
- 葡萄干红茶少油磅蛋糕
- [香兰世家]蔓越莓沙琪玛
- 培根番茄焗饭
- 樱花布丁（超简单一次成功）
- 菠萝咕咾肉
- 食什么什么皮的成语
- 食什么什么知的成语
- 食什么什么禄的成语
- 食什么什么税的成语
- 食什么什么粗的成语
- 食什么什么精的成语
- 食什么什么繁的成语
- 食什么什么肉的成语
- 食什么什么肝的成语
- 食什么什么肠的成语
- 食什么什么肥的成语
- 食什么什么腹的成语
- 食什么什么薪的成语
- 食什么什么钱的成语
- 食什么什么饥的成语
- 西江月 其五 和晋臣登悠然阁（宋·辛弃疾）
- 西江月 其五 咏云（宋·陈德武）
- 西江月 其五 席上赋双荔子（宋·周紫芝）
- 西江月 其五 春归（宋·王之道）
- 西江月 其五（宋·辛弃疾）
- 西江月 其八 席间次潘文叔韵（宋·郭应祥）
- 西江月 其八 石夷仲去姬复归（宋·朱敦儒）
- 西江月 其八 黄陵庙（宋·张孝祥）
- 西江月 其六 和孙子绍拒霜词（宋·周紫芝）
- 西江月 其六 寿李知丞（宋·郭应祥）
- 西江月 其六 登城晚望（宋·无名氏）
- 西江月 其六 相山集题作别思（宋·王之道）
- 西江月 其六 老妻生日，因取芗林中所产异（宋·向子諲）
- 西江月 其六 蕲倅李君达才，当靖康、建炎（宋·张孝祥）
- 西江月 其六 送朱泮英（宋·谢逸）
- 一看就懂的股市图谱全图解
- 一看就懂的谈判技巧全图解
- 中国油画市场(第11辑总第32辑)
- 终极健康(一个人对完美身体的谦卑追求)
- 希望之路(公民伦理的创建)
- 忍寒庐学记(龙榆生的生平与学术)
- 晚学盲言(上下)/钱穆作品系列
- 中国近代哲学史(上下修订版)
- 当代舞台艺术家访谈录
- 岩波茂雄传(新订版)
- 青春期妈妈陪孩子一起走过
- 女人香疗艾灸美容养颜书
- 中共十八大(中国梦与世界)(西班牙文版)
- 中共十八大(中国梦与世界)(英文版)
- 无量义经偈颂(精)/静思法脉丛书