食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腐乳烧五花肉的做法步骤
-
1五花肉切成均匀大小的块 -
2汆水 -
3备好黄酒，冰糖，老姜 -
4烧开后倒入黄酒，再烧一分钟左右倒出来 -
5熬冰糖 -
6熬化 -
7倒入肉块翻炒均匀，初步上色，然后锅边围黄酒 -
8放香叶，八角 -
9放腐乳，肉量多可以多放些 -
10翻炒均匀 -
11加开水没过肉块 -
12盖上盖子，先大火，后小火四十分钟左右 -
13大火收汁儿，汤汁变浓稠后起锅
小窍门
我个人加了一点老抽所以颜色较深，一般不放颜色更亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜帽子馒头
- 五谷营养粥
- 抹茶戚风蛋糕
- 猪肉咸菜炒苦瓜
- 老北京果子干
- 棒棒糖三色花卷
- 鲜莲子炒莲藕丁
- 营养美味早餐之---小怪兽
- 枸杞根汤
- 奥尔良风味烤肉披萨
- 香菇酿
- 芒果班戟
- 香菇鸡肉披萨
- 炒面
- 家常铁锅焖鱼
- 肉炒豆角丝
- 绿豆煎饼无油版
- 紫薯奶昔
- 榴莲慕斯蛋糕
- 澳门经典甜品——木糠杯
- 酸奶小盆栽
- 螃蟹煮苦瓜
- 蜜瓜西米盅
- 经典美味排骨烧——糖醋排骨
- 【爱心杏仁饼】----想念的心
- 小什么什么詹的成语
- 小什么什么诫的成语
- 小什么什么谨的成语
- 小什么什么豆的成语
- 小什么什么贼的成语
- 小什么什么走的成语
- 小什么什么遍的成语
- 小什么什么闹的成语
- 小什么什么雄的成语
- 小什么什么黠的成语
- 小什么使什么的成语
- 小什么依什么的成语
- 小什么儿什么的成语
- 小什么出什么的成语
- 小什么则什么的成语
- 春昼回文一首（宋·李涛）
- 春昼戏咏（明·茅维）
- 春昼曲（明·于谦）
- 春昼曲（清·朱清远）
- 春昼曲（清·黄景仁）
- 春昼歌（宋·李新）
- 春昼睡起偶书二首 其一（宋·张嵲）
- 春昼睡起偶书二首 其二（宋·张嵲）
- 春昼睡起（宋末元初·陈杰）
- 春昼睡起（明·康麟）
- 春昼迟（元末明初·张宪）
- 春昼醉眠（唐末宋初·刘兼）
- 春昼（元末明初·张羽）
- 春昼（唐·李贺）
- 春昼（唐·韩偓）
- 第二次世界大战风云人物/二战经典
- 月季栽培养护月历及名品鉴赏
- 松阳树木彩色图鉴
- 小流域生态涵养可持续发展评价研究
- 2013国家林业重点工程社会经济效益监测报告
- 中国竹子叶蝉(精)
- 2013退耕还林工程生态效益监测国家报告
- 福建花文化/福建森林文化丛书
- 韩非子(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 墨子(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 周易(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 电力建设工程预算定额(第4册输电线路工程2013年版)
- 电力建设工程预算定额(第5册调试工程2013年版)
- 电力建设工程预算定额(第3册电气设备安装工程2013年版)
- 电力建设工程预算定额(第6册通信工程2013年版)