食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
抹茶曲奇的做法步骤
-
1黄油室温下软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。 -
2将黄油打发。 -
3分2~3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 -
4在黄油糊中倒入香草精，并搅拌均匀。 -
5把抹茶粉和低筋面粉混合后过筛。 -
6用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。 -
7曲奇面糊做好后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。 -
8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，150℃烤25分钟，表面金黄即可出炉，冷却后密封保存（烤箱温度要根据自己烤箱实际情况来确定） -
9烤好的抹茶曲奇。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
饼干
下午茶
- 小炒虾仁
- 豇豆猪肚面
- 鸡蛋鲜虾炒芦笋
- 鸡肉玉米肠
- 排骨冬瓜玉米汤
- 回锅肉炒胡萝卜
- 润肠通便红枣银耳糊
- 牛肉卤蛋
- 木耳炒肉片
- 燕子盏汤
- 五香毛豆
- 鸡丝黄瓜
- 在烤箱里“膨胀”的泡芙小姐
- 酸汤肉末金针菇
- 创意菜金针菇培根卷
- 大厨味道咖喱萝卜牛肉
- 东南亚咖喱海鲜汤
- 好吃的凉菜口水鸡
- 简易版炸鸡米花
- 奶香芒果西米露
- 辣炒西瓜瓤
- 神奇魔法蛋糕
- 素炒平菇
- 小鸡烧毛豆
- 酱香三丁面
- 恩什么似什么的成语
- 恩什么再什么的成语
- 恩什么分什么的成语
- 恩什么夫什么的成语
- 恩什么如什么的成语
- 恩什么山什么的成语
- 恩什么并什么的成语
- 恩什么怨什么的成语
- 恩什么意什么的成语
- 恩什么慈什么的成语
- 恩什么放什么的成语
- 恩什么有什么的成语
- 恩什么法什么的成语
- 恩什么泰什么的成语
- 恩什么渭什么的成语
- 又次程嘉定（宋·洪咨夔）
- 又次竹枕韵（宋·吴则礼）
- 又次签判丈惜花绝句三首（宋·赵蕃）
- 又次翠屏投赠韵（明·王禹声）
- 又次胡学士扈从猎武冈山诗韵（明·夏原吉）
- 又次蒋甥仲愚韵（宋·楼钥）
- 又次西郊即事韵三首（宋·廖行之）
- 又次见寄韵（宋·萧立之）
- 又次赵倅五日即事韵（宋·韩淲）
- 又次邦衡族侄长彦司户韵（宋·周必大）
- 又次邦衡长子总干韵（宋·周必大）
- 又次邵二泉韵（明·王守仁）
- 又次郑性之悬尉韵（宋·楼钥）
- 又次钱世恩韵（明·顾清）
- 又次铦朴翁韵四首（宋·陈造）
- 雾都孤儿/MK珍藏版世界名著系列
- 小鹿班比/MK珍藏版世界名著系列
- 基督山伯爵(上下)/MK珍藏版世界名著系列
- 城(精)/绘心坊系列/知音漫客丛书
- 斗罗大陆(13)/奇幻穿越系列/知音漫客丛书
- 湖南人怎么了(湖南城市十四脸谱)
- 从优秀教师到卓越教师(极具影响力的日常教学策略)/常青藤好老师教学策略系列
- 快速改善课堂纪律的75个方法/常青藤好老师教学策略系列
- 枫林党建分外红(上海市徐汇区枫林社区区域化党建推动社会管理创新的实践与思考)
- 滇康道上/20世纪人文地理纪实
- 日本的间谍/20世纪人文地理纪实
- 大凉山夷区考察记/20世纪人文地理纪实
- 大中华京兆地理志/20世纪人文地理纪实
- 新疆行/20世纪人文地理纪实
- 解放区晋察冀行/20世纪人文地理纪实