食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1白菜叶清洗干净，为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片 -
2葱花、蒜片切好备用 -
3热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香 -
4放入白菜片大火爆炒 -
5炒至断生加入适量的盐翻炒均匀，出锅前加入白醋、少许鸡精、香油再次翻炒均匀即可出锅 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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