食材明细
- 酸辣 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒肉丝的做法步骤
-
1瘦肉，姜蒜，花椒（忘记拍了），泡椒（自己泡的）。 -
2瘦肉切丝，用盐，淀粉抓匀，腌10分钟。 -
3锅里烧开水。 -
4水开后把瘦肉倒进开水里面划开。 -
5看到肉变色即可捞出来，不要煮太久了。 -
6捞出来放一边。 -
7锅里面热油。 -
8把泡椒，姜蒜，花椒一起炒香。 -
9把肉倒进锅里炒一下。 -
10加鸡精，一点点盐（最好尝一下要是盐够了就不用加了）翻炒。 -
11最后加点生抽翻炒均匀，出锅。
小窍门
炒的时间不要超过5分钟，三分钟应该就能搞定了！！用不粘锅好些，铁锅会粘锅的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 肉末豆腐
- 鲜嫩多汁儿的饺子
- 螺旋藻凉粉
- 香菇豆浆
- 豆腐炒彩椒
- 素排骨
- 菜心小白菜合炒
- 烤了一只鸡
- 珍珠豆腐肉丸子
- 芝士蛋糕
- 莲藕排骨玉米汤
- 粽子
- DIY披萨
- 豆腐菌菇汤
- 素面
- 香菇鸡肉
- 面包机版普通面包
- 炸鸡皮
- 炒河虾
- 金菊迎春
- 五色拌饭
- 培根肉松手撕包
- 酸汤空心面
- 蚝油双玉片
- 双椒炒火腿
- wrought iron
- wrung out
- wry jokes
- wry neck
- wry smile
- wry sneer
- wu back home
- wu cenhui jia store
- wu ge
- wu tanyan
- wuthering heights
- Wuy fan
- wuy f n
- wu yi fan
- wyoming football
- 将至襄陵二首（宋·葛胜仲）
- 将至西山留别桂林诸友（清末民国初·巨赞）
- 将至豫章（宋·赵蕃）
- 将至贵阳喜竹溪再会凭轼有赋（明·黄衷）
- 将至辰山寄勿庵子（清·叶方霭）
- 将至辰州走笔寄在伯教授二首（宋·赵蕃）
- 将至道州寄李使君（唐·戴叔伦）
- 将至邬子舟中作（明·邵宝）
- 将至邬子（宋·赵蕃）
- 将至郡城（宋·汪藻）
- 将至都下（宋·张耒）
- 将至鄜州（宋·晁说之）
- 将至酂城和德麟韵（宋·李廌）
- 将至醴陵（宋·杨万里）
- 将至采石守风夜眺见江流四拥一缆悠然不禁烟（明·郭之奇）
- 女学霸的勇敢主张/成长不迷茫校园励志小说系列
- 我不是坏男生/成长不迷茫校园励志小说系列
- 大班长的烦恼/成长不迷茫校园励志小说系列
- 逆风生长的姐妹花/成长不迷茫校园励志小说系列
- 爱哭鬼的秘密日记/成长不迷茫校园励志小说系列
- 笨小孩变人气王/成长不迷茫校园励志小说系列
- 特别狠心特别爱(Ⅱ赢在家风新版)
- 亿万星辰不及你(2)
- 南极探险及其地名(中国南极地名研究)
- 你的婚姻必须自带锋芒
- 通向哲学的后楼梯(34位哲学家的思想和生平)
- 人工智能的进化
- 天与民藏(中国古代书画卷共2册)(精)/京津冀民间收藏系列丛书
- 大流士大帝(制度创新与波斯帝国统一全景插图版)(精)/美国国家图书馆珍藏名传
- 稻盛哲学与阳明心学