食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪骨的做法步骤
-
1猪骨斩成块放入锅中凉水加料酒焯水去血沫 -
2焯好水清洗干净沥干水分备用 -
3葱段，姜片，八角，香叶，干茴香梗备好 -
4热锅加水和植物油小火炒糖 -
5白糖炒成深红色 -
6放入猪骨翻炒均匀上糖色 -
7放入葱姜八角香叶干茴香梗爆香 -
8烹料酒，生抽，香醋翻炒均匀 -
9加水大火烧开中小火慢炖 -
10炖至一小时后加入适量的盐，再炖二十分钟左右汤汁浓稠时鸡精调味即可出锅 -
11成品！红烧猪骨！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 土茯苓猪骨汤
- 香酥排骨
- 韭菜虾仁盒子
- 酿豆腐泡
- 砂锅煲黑山羊
- 如虎添翼～油爆大虾
- 五花肉蒸土豆
- 卤鸭舌
- 腊味合蒸
- 酸奶吐司
- 卤鸭翅
- 虾仁炒菜帮
- 洋葱冬笋炒肉丝
- 草莓汁
- 糖醋蒜泥藕
- 凉拌有机菜花
- 清炒盘菜
- 干锅虾仁
- 菠菜水饺
- 裙带菜虾仁蒸蛋羹
- 小油菜鲜虾粥
- 四喜丸子
- 榨菜炒肉丝
- 水果拼盘
- 香卤鸭肫炒茼蒿
- 説朝什么什么的成语
- 説朝南话
- 説条什么什么的成语
- 説条念款
- 説来什么什么的成语
- 説来説去
- 説来话长
- 説来道去
- 説梅什么什么的成语
- 説梅止渴
- 説死什么什么的成语
- 説死説活
- 説溜了嘴
- 説溜什么什么的成语
- 説白什么什么的成语
- 登永嘉绿嶂山诗（南北朝·谢灵运）
- 登永寿寺舍利塔望岱岳太行（清·愈𣊡）
- 登永平城楼（清·史梦兰）
- 登永济寺是中山旧园（清·姚鼐）
- 登永济寺楼书怀（清·方正澍）
- 登永济驿楼（宋·韩琦）
- 登汉州城楼（唐·吴融）
- 登汉武帝玄都坛（明·胡侍）
- 登汉高庙闲眺（唐·韦庄）
- 登汝南城楼（明·李英）
- 登汝南城楼（明·欧大任）
- 登汝州等慈阁二绝句（宋·宋庠）
- 登江东城楼（明·王慎中）
- 登江中孤屿诗（南北朝·谢灵运）
- 登江中孤屿赠白云先生王迥（唐·孟浩然）
- 傻瓜的魔咒/甜蜜园小学系列/饶雪莉全集
- 疯狂大变身/甜蜜园小学系列/饶雪莉全集
- 新课标小学生字典（工具书）
- 追踪一百万/甜蜜园小学系列/饶雪莉全集
- 舞者/海岩作品系列
- 会声会影11视频编辑+Photoshop CS3照片处理完全学习手册(附光盘)
- 便衣警察/海岩作品系列
- 导向系统设计(精)
- 刘长海教你画素描头像(附光盘)/美术高考名师范画精选
- 河流如血/海岩作品系列
- 张元稼教你画素描人物(附光盘)/美术高考名师范画精选
- 玉观音/海岩作品系列
- 永不瞑目/海岩作品系列
- 教育究竟是什么(100位思想家论教育)
- 叶军教你画人物动态速写(附光盘)/美术高考名师范画精选