“沙茶酱脆皮虾。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱脆皮虾的做法步骤
-
1备好材料。 -
2虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。 -
3处理好的虾加少量酱油和盐拌匀腌制一下。 -
4沙茶酱、酱油、料酒先在小碗里调匀等用。 -
5姜切小片、葱切段。 -
6锅中加稍多点油，放入虾煎炸至皮酥脆。 -
7然后捞出待用。 -
8锅留点油，放姜片、葱白炒香。 -
9加入虾翻炒几下。 -
10倒入沙茶酱汁再加一小勺水，烧至收汁炒匀就可以了。
小窍门
注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
酒席
- 爆炒蜂蛹
- 萝卜干煎鸡蛋
- 草莓蛋糕盒子
- 山西焖面
- 十分钟自制汤云吞
- 黄花菜鸡腿汤
- 茭白烧冬瓜
- 洋葱煎饼
- 油泼辣子
- 黄瓜花
- 吮指香辣田螺
- 孜然土豆丁
- 空气炸锅烤地瓜
- 嫩牛五方
- 百香果蜂蜜水
- 叉烧里脊
- 番薯糕
- 苹果煎饼
- 胡萝卜小鲜肉锅贴
- 豆角焖面
- 可可枸杞欧包
- 酵头老面馒头
- 酱茄子
- 香煎豆腐
- 煎饼果子
- 什么量什么广的成语
- 什么量什么度的成语
- 什么量什么数的成语
- 什么量什么然的成语
- 什么量什么称的成语
- 什么量什么致的成语
- 什么量什么营的成语
- 什么量什么观的成语
- 什么金什么两的成语
- 什么金什么买的成语
- 什么金什么代的成语
- 什么金什么体的成语
- 什么金什么俸的成语
- 什么金什么兵的成语
- 什么金什么军的成语
- 江村夜泊（元·周权）
- 江村夜泊（唐·项斯）
- 江村夜泊（清·梁素）
- 江村夜渡（明·温纯）
- 江村夜（清·崔宏楙）
- 江村失道（明末清初·王邦畿）
- 江村寒食（明·宋登春）
- 江村寒食（明·杨基）
- 江村寒食（明·郭谏臣）
- 江村归意图（明·罗亨信）
- 江村散步（宋·曹彦约）
- 江村早秋露坐即事（明·胡俨）
- 江村春兴二首（明·梁汴）
- 江村春兴（明·王应华）
- 江村春日（明末清初·屈大均）
- 广西水土保持监测操作手册
- 利用海洋之空技术治理开发黄河的建言
- 力学专业英语
- 我眼中的小浪底
- 液压与气动技术(全国高职高专机电类专业规划教材)
- 深埋长隧洞探测技术研究
- 建设工程投资控制(全国高职高专建筑类专业规划教材)
- 大中型水库移民后期扶持监测评估
- 水质与疾病
- 园林工程施工技术(全国高职高专园林类专业十二五规划教材)
- 黄河莱茵河密西西比河三角洲洪水风险管理(英文版)
- 黄河防洪工程维护管理系统研发
- 写作生活化生活写作化--作文就该这样写
- 人口与环境简论
- 桃汛洪水冲刷降低潼关高程关键技术研究(精)