“沙茶酱脆皮虾。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱脆皮虾的做法步骤
-
1备好材料。 -
2虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。 -
3处理好的虾加少量酱油和盐拌匀腌制一下。 -
4沙茶酱、酱油、料酒先在小碗里调匀等用。 -
5姜切小片、葱切段。 -
6锅中加稍多点油，放入虾煎炸至皮酥脆。 -
7然后捞出待用。 -
8锅留点油，放姜片、葱白炒香。 -
9加入虾翻炒几下。 -
10倒入沙茶酱汁再加一小勺水，烧至收汁炒匀就可以了。
小窍门
注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
酒席
- 椒盐花生
- 豆角卤面
- 芦笋清炒鲜虾仁
- 紫菜蛋卷
- 龙头鱼豆腐汤
- 炸面包
- 清清爽爽烧萝卜
- 中式三色沙拉
- [夏日小凉菜]---清爽黑木耳
- 【夏日小凉菜】--老醋花生
- 美味白菜芯
- 青椒塞肉
- 凉拌手撕茄条
- 剩菜大变身---紫薯菜包
- 【夏日小凉菜】---苦瓜腰果碎
- 彩椒拌银耳
- 茄汁鱼块
- 凉拌黄瓜片
- 彩椒拌双花
- 咸水花生豆
- 烤排骨
- [夏日小凉菜]----拌芝麻海带胡萝卜丝
- 菠萝沙冰菠萝汁
- 糖醋萝卜丝
- 马齿苋馒头
- seek justice
- seek out
- seek peace
- seek refuge
- seek revenge
- seek to
- seek to do
- Seeland
- seem
- seeming
- -seeming
- seemingly
- seem in order
- seemly
- seem to be
- 上书乞祠（宋·陆游）
- 上书行（宋·刘攽）
- 上书（明·于慎行）
- 上书（明·张嗣纲）
- 上二守祷雨有应（明·陈繗）
- 上二溪山（宋·张嵲）
- 上云乐七首 凤台曲（南北朝·萧衍）
- 上云乐（元·耶律铸）
- 上云乐（元末明初·刘基）
- 上云乐（南北朝·周舍）
- 上云乐（唐·李白）
- 上云乐（唐·李贺）
- 上云乐（唐·陆龟蒙）
- 上云乐（宋·曹勋）
- 上云乐（明·于慎行）
- 生活汉语(3)
- 经典法律格言解读(社会主义法治理念青少年普及读物)
- 网页UI设计(创一流技工院校职业院校一体化精品教材)
- 外国歌剧选曲集(男高音咏叹调)
- 氧化石墨烯基本原理与应用
- 兽医寄生虫学(动物医学专业用第3版面向21世纪课程教材)
- 我喜欢与人团结分享/宝宝大字大画书
- 中国奶业质量报告(2018)
- 地震及宏微观前兆揭示
- LNG接收站槽车充装及维保岗位技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)
- 大学计算机基础习题集(应用型本科独立学院信息技术系列课程规划教材)
- 道德经解读
- 高等数学同步练习(普通高等教育十三五规划教材)
- 冰雪奇缘有声故事书
- 新时代工程实践和创新教学