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诗文	龙头鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 适量 龙头鱼 适量 辅料 生姜 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 配料 料酒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 龙头鱼豆腐汤的做法步骤 1 准备好的原料。 2 豆腐切块焯水。 3 热锅冷油，煸香姜片。 4 再把处理干净的鱼放进稍微煎一下。 5 加热水，把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开，改中火炖20分钟。 6 改中火炖20分钟。最后加点盐调味，撒点葱花，胡椒粉就可以了。 小窍门 鱼不要煎太久，时间一长鱼肉都会化掉。 所属分类： 汤类
随便看	酸辣土豆丝 辣椒炒肉 干拌红油面皮 韭菜粉条素馅包子 小虾韭菜包子 小茴香油旋饼 冰镇苦瓜 鸡毛菜芋艿龙骨汤 冬瓜老鸭汤 西红柿鸡蛋青椒面 豆沙卷面包 铁锅炖大鱼 肥牛饭 红烧老豆腐 生煎鲜虾猪肉饺 腊肠炒莴笋丝 清炒毛豆肉末 懒人晚餐油麦菜蛋饼 腐竹拌黄瓜 小炒牛肉 排骨炖香菇土豆胡萝卜 辣子鸡丁 鸭血粉丝汤 固元阿胶糕 豆豉肉末豇豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。