食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老面馒头的做法步骤
-
1老面加温水搅拌均匀 -
2面粉倒入面粉搅成疙瘩。然后加入木糖醇(糖)和小苏打揉成团 -
3揉成表面光滑的面团放温暖处发酵2小时 -
4将发好的面团拿出来。案板上放点面粉揉光滑 -
5然后弄成自己喜欢的样子放置5分钟。这时烧开水。上锅蒸10分钟。蒸好后隔5_10分钟再拿出来 -
6好了开吃
小窍门
发面要用温水喔。酵母菌才有活力。面才发的起来。发面的时候放点醋。有助于发酵喔
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 舌尖上的高考：舒缓压力白菜炒肉片
- 名古屋日式鸡翅便当
- 巧克力布丁
- 小熊彩绘蛋糕卷
- 芒果冻酸奶杯
- 三重奶酪土豆泥烤吐司
- 蜜枣粽子
- 红烧肉
- 宫保豆腐
- 南瓜培根卷
- 燕麦包
- 提子面包
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉西兰花
- 豆渣玫瑰馒头
- 冰镇杨梅汁
- 水晶饺
- 麻辣小龙虾
- 烤南瓜饼
- 红枣莲子汤
- 桂圆红枣莲子粥
- 素烧鹅
- 烧饼鸡蛋
- 鲜虾金针菇——微波炉版
- 煲仔饭
- 爱什么什么助的成语
- 爱什么什么古的成语
- 爱什么什么命的成语
- 爱什么什么士的成语
- 爱什么什么子的成语
- 爱什么什么宝的成语
- 爱什么什么家的成语
- 爱什么什么常的成语
- 爱什么什么幼的成语
- 爱什么什么弱的成语
- 爱什么什么德的成语
- 爱什么什么手的成语
- 爱什么什么旧的成语
- 爱什么什么明的成语
- 爱什么什么死的成语
- 题画寿周秉道（明·邵宝）
- 题画寿大参旸谷先生七十（明·王世贞）
- 题画寿孙九峰司徒（明·邵宝）
- 题画寿李明府（明·孙承恩）
- 题画寿陈廉崖（明·董其昌）
- 题画小景二首（明·童轩）
- 题画小景（元·张玉娘）
- 题画小景（元末明初·王翰）
- 题画小景（明·德清）
- 题画小景（明·虞堪）
- 题画小景（明·邓林）
- 题画小景（明·龚诩）
- 题画小赤壁图（明·董其昌）
- 题画山水二首（元·郑元祐）
- 题画山水似盛子昭（元·黄玠）
- 掘金大数据(电信数据金矿详解挖掘及应用)
- 中国绿色金融发展报告(2018)/中央财经大学绿色金融国际研究院学术文库
- 推拿学(供中医学类中西医临床医学类康复治疗学等专业用新世纪第4版全国高等中医药院校规划教材)
- 犹太人智慧秘籍(美绘插画版)
- 小学数学口算达标天天练(6下北师大课标版进阶版)
- PHP7从入门到精通(第2版视频教学版)
- 智能互联汽车的网络安全技术及应用/物联网与人工智能应用开发丛书
- 物理光学简明教程
- 可居室藏周叔弢致周一良函(精)
- 童书电影课(小学高年级)/新阅读文库
- 固定污染源废气气态总磷的测定喹钼柠酮容量法(HJ545-2017代替HJ545-2009)/中华人民共和国国家环境保护标准
- 汉曹全碑/名碑名帖经典
- 志愿服务概论/志愿服务实务丛书
- 软件工程--方法与实践(第3版高等学校规划教材)
- 危险化学品经营单位主要负责人及安全管理人员培训教材(2018修订版国家最新培训大纲与安全资格考试题库的配套教材)