食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2肉中加入少许五香粉。 -
3加入适量的盐。 -
4加入少许酱油。 -
5最后加入少量耗油，搅拌均匀。 -
6面中加入一勺淀粉，搅拌成糊状。 -
7茄子切皮。 -
8茄子切成蝴蝶状。 -
9中间加入适量肉馅。 -
10放入面糊中裹住。 -
11放入烧好的油中炸至两面金黄。 -
12捞出备用。 -
13加点水炖大约三分钟即可出锅。 -
14好吃的茄盒出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 茄汁热面皮
- 烤牛油果馍块
- 红薯合子
- 马齿苋肉丁包
- 红烧鸡
- 松饼
- 麦片粥
- 鸡蛋香干大白菜馅饺子
- 红豆银耳羹
- 家庭版豆沙包
- 牛尾骨火锅
- 炸油豆皮
- 酸菜炖粉条
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 清炒茼蒿杆
- 黑芝麻花卷
- 圆白菜炒螺丝面疙瘩
- 土豆丝鸡蛋饼
- 番茄土豆培根焖面
- 火腿鸡蛋手抓饼
- 香葱排包
- 炒五色菜
- 韭菜粉丝炒鸡蛋
- 白萝卜炒牛肉
- 炸酱玉米面条(东北汤子)
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