食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁大虾的做法步骤
-
1剪虾头，袪虾线洗净，用盐，葱姜，料酒腌30分钟。 -
2锅里放油，放蒜末，虾倒入煸一下。 -
3虾壳变红色盛出来。 -
4放番茄酱加水炒至起泡。 -
5倒入虾，白糖快炒收汁盛出。 -
6撒芝麻，葱花。
使用的厨具：炒锅
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