正宗提拉米苏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
所有材料备好。
2
水加白糖，放在一起。
3
小火加热糖水。
4
直到糖水开，白糖化完，关火。
5
蛋黄备好。
6
关火后的糖水，一定一定轻轻缓缓慢慢倒入蛋黄，这样既给蛋黄消毒了又不至于把蛋黄烫成花儿。
7
充分搅拌均匀。
8
吉利丁加少许凉白开浸泡。
9
泡软后隔水融化。
10
成吉利丁液，备用。
11
马斯卡彭倒入盆里，搅拌均匀或者用打蛋器打顺滑。
12
淡奶油加入少许白糖（这里量不在配方里）。
13
淡奶油搅打至顺滑。
14
把蛋黄液加入到奶油里。
15
搅拌均匀。
16
再把奶油蛋黄液倒入马斯卡彭。
17
搅拌均匀。
18
最后加入吉利丁液。
19
搅拌均匀。
20
模具备好。
21
手指饼干蘸一点咖啡酒，放入模具底部。
22
倒入一层奶酪液。
23
再放一层手指饼干。
24
再把奶酪液倒满，入冰箱冷藏过夜。
25
吃时，用吹风吹一圈模具，取出提拉米苏，筛一层可可粉。
26
装饰一点水果，提拉米苏就做好啦。

诗文	提拉米苏
释义	食材明细主料马苏卡彭 250g 手指饼干适量淡奶油 150ml 白糖 50g 水 50g 蛋黄 2个辅料咖啡酒适量吉利丁 10g 可可粉适量奶香口味烘焙工艺一天耗时普通难度提拉米苏的做法步骤 1 所有材料备好。 2 水加白糖，放在一起。 3 小火加热糖水。 4 直到糖水开，白糖化完，关火。 5 蛋黄备好。 6 关火后的糖水，一定一定轻轻缓缓慢慢倒入蛋黄，这样既给蛋黄消毒了又不至于把蛋黄烫成花儿。 7 充分搅拌均匀。 8 吉利丁加少许凉白开浸泡。 9 泡软后隔水融化。 10 成吉利丁液，备用。 11 马斯卡彭倒入盆里，搅拌均匀或者用打蛋器打顺滑。 12 淡奶油加入少许白糖（这里量不在配方里）。 13 淡奶油搅打至顺滑。 14 把蛋黄液加入到奶油里。 15 搅拌均匀。 16 再把奶油蛋黄液倒入马斯卡彭。 17 搅拌均匀。 18 最后加入吉利丁液。 19 搅拌均匀。 20 模具备好。 21 手指饼干蘸一点咖啡酒，放入模具底部。 22 倒入一层奶酪液。 23 再放一层手指饼干。 24 再把奶酪液倒满，入冰箱冷藏过夜。 25 吃时，用吹风吹一圈模具，取出提拉米苏，筛一层可可粉。 26 装饰一点水果，提拉米苏就做好啦。使用的厨具：打蛋器所属分类：甜品下午茶
随便看	菠菜鸡蛋豆腐汤杏鲍菇肉卤香酥炸鸡排凉拌裙带菜韭菜炒肉虾仁什锦炒饭自制奶酪棒柠檬百香果水泡椒小石斑豆腐汤烤肠炒扁豆蒸紫茄子萝卜筒骨汤丸子胡萝卜丝瓜汤白灼鱼片养心菜糯米肠沙拉白灼番薯叶鸡蛋卷饼麦片樱桃奶昔杯鸡蛋面条造型早餐肥牛饭金线莲炖鸡汤虾仁火腿蒸蛋羊肉烧卖小白菜炒香菇肉末豆子什么什么塞听的成语什么什么塞命的成语什么什么塞地的成语什么什么塞屋的成语什么什么塞戏的成语什么什么塞户的成语什么什么塞明的成语什么什么塞栋的成语什么什么塞海的成语什么什么塞源的成语什么什么塞窦的成语什么什么塞耳的成语什么什么塞聪的成语什么什么塞豆的成语什么什么塞责的成语甘露歌（宋·王安石）甘露殿侍宴应制（唐·李峤）甘露泉（宋·陈岩）甘露泉（明·王世贞）甘露滴乔松忆绥庐、万石（近现代·沈轶刘）甘露滴乔松（元·无名氏）甘露滴乔松（宋·无名氏）甘露瑞应诗（明·谢晋）甘露瓮（明·林鸿）甘露讴（魏晋·曹植）甘露诗为大浦王令（明·郑学醇）甘露诗为马御史作（明·韩上桂）甘露诗（明·杨荣）甘露诗（明·黎民袖）甘露降于宅堂竹间凡半月三经雨乃止州宅有甘（宋·王十朋）记叙的散板犯罪心理学(犯罪为何会发生)(精) 党组织双核心使命视角下的国有企业法人治理结构与机制优化研究/中青年经济与管理学者文库蜗牛老师的幼儿园(共3册)(精) CSS速查手册(第5版) 人力资源强国指标体系与实践路径研究藏炮的人唇角的幸福新城市科学/CIDEG文库轻断食(完美瘦身的肠道革命) 生命的奇迹/科学元典丛书译学方法论研究/翻译学核心话题系列丛书/外语学科核心话题前沿研究文库骆一禾情书活法现代陶瓷审美及价值研究

食材明细

提拉米苏的做法步骤