网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
提拉米苏
释义
食材明细
主料
马苏卡彭
250g
手指饼干
适量
淡奶油
150ml
白糖
50g
水
50g
蛋黄
2个
辅料
咖啡酒
适量
吉利丁
10g
可可粉
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
一天 耗时
普通 难度
提拉米苏的做法步骤
1
所有材料备好。
2
水加白糖,放在一起。
3
小火加热糖水。
4
直到糖水开,白糖化完,关火。
5
蛋黄备好。
6
关火后的糖水,一定一定轻轻缓缓慢慢倒入蛋黄,这样既给蛋黄消毒了又不至于把蛋黄烫成花儿。
7
充分搅拌均匀。
8
吉利丁加少许凉白开浸泡。
9
泡软后隔水融化。
10
成吉利丁液,备用。
11
马斯卡彭倒入盆里,搅拌均匀或者用打蛋器打顺滑。
12
淡奶油加入少许白糖(这里量不在配方里)。
13
淡奶油搅打至顺滑。
14
把蛋黄液加入到奶油里。
15
搅拌均匀。
16
再把奶油蛋黄液倒入马斯卡彭。
17
搅拌均匀。
18
最后加入吉利丁液。
19
搅拌均匀。
20
模具备好。
21
手指饼干蘸一点咖啡酒,放入模具底部。
22
倒入一层奶酪液。
23
再放一层手指饼干。
24
再把奶酪液倒满,入冰箱冷藏过夜。
25
吃时,用吹风吹一圈模具,取出提拉米苏,筛一层可可粉。
26
装饰一点水果,提拉米苏就做好啦。
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 甜品 下午茶
随便看
千层油饼
排骨香菇饭
早餐:紫薯粥
香菇豆沙包
酸辣藕带炒牛肉
蒜蓉豆豉蒸五花肉
十三香小龙虾
猪肉炒芹菜
蒜蓉蒸虾
曲奇饼干
虾粒炒饭
香菇鸡丸面
土豆丝饼
面包机版【可可双色面包】
酸辣豆芽
巧克力北海道戚风
黄酱肉末炒豆角
菠菜汁也能超好喝的
香菇鸡蛋汤
蔬菜蛋肠 宝宝辅食,口蘑+胡萝卜+黄椒+毛豆+鸡蛋+藕粉
蜂蜜柚子茶
宝宝辅食五彩萝卜糕
虾仁豆腐南瓜炖
杂粮素烧卖 宝宝辅食,糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜
朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法
一什么至什么的成语
一什么舍什么的成语
一什么茶什么的成语
一什么荷什么的成语
一什么莫什么的成语
一什么萝什么的成语
一什么落什么的成语
一什么著什么的成语
一什么蔽什么的成语
一什么藤什么的成语
一什么虔什么的成语
一什么虚什么的成语
一什么行什么的成语
一什么被什么的成语
一什么褒什么的成语
冬至南郊扈从纪述和陈玉垒太史韵八首(明·于慎行)
冬至南郊(明·唐顺之)
冬至即事(元·马臻)
冬至即事(宋·刘敞)
冬至县中行庆贺礼(明·程敏政)
冬至发管铺览江边诸山(明·庞嵩)
冬至同儿明洪在西江舟中有作(明末清初·屈大均)
冬至后一日书(宋·陆游)
冬至后一日同吴园次曹石闾吴隼庵柯寓匏集梁(明末清初·陈恭尹)
冬至后一日集程内翰蕺庵同诸子赋(明末清初·张穆)
冬至后三日三首(宋·张耒)
冬至后三日与罗楚入倅厅两松下梅花盛开取酒(宋·朱翌)
冬至后九日(元·吴当)
冬至后二日送杨西侯入关步韵(清·戴梓)
冬至后五夕频梦陈择之(宋·赵蕃)
人机交互技术
高等军事海洋学
启功口述历史
一读就忘不了的大唐史
重要矿产资源可利用性研究——以重庆市大佛岩-川洞湾铝土矿区为例
理论力学立体化教程
趣境童游——苏州市幼儿园课程游戏化前瞻性实验项目环境改造探索与研究
数据库原理教程
好好学习向未来
出生、生命和死亡 根据西藏医学和大圆满教法
普通混凝土拌合物性能试验方法标准 GB/T 50080-2016
半马尔可夫跳变系统的滑模控制
古汉语句读
电力企业生产项目5E全过程管理
谁怕这只大坏兔
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/14 13:12:16