食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
益母蒸蛋的做法步骤
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1准备食材，益母草30g、鸡蛋2个 -
2益母草用砂锅大火烧开′，小火煎煮20分钟，去渣取汁，放凉。
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3鸡蛋打散
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4把凉益母草汁倒入打散的鸡蛋，加入适量冰糖
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5大火烧开转中火，放上笼屉蒸20分钟；或者不用笼屉直接隔水蒸10分钟，蒸熟即可食用
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6针对月经过少
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
老人
早餐
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