食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉丝的做法步骤
-
1苦瓜一根对半剖开，去瓤、切丝。猪五花肉40克切丝。准备配料：葱、蒜、红辣椒。 -
2锅内倒入少许油，炸香5粒花椒。
-
3下入肉丝翻炒，加入少许料酒。
-
4加入适量的一品鲜酱油后盛出。
-
5洗净锅，热锅倒入少量油，油热后下入葱蒜红辣椒。
-
6下入苦瓜丝翻炒。怕苦的可以提前焯下水。
-
7加入炒好的肉丝翻炒，加入适量的盐调味。
-
8咸鲜微苦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 愚人节自“芋”自乐----芋头烧五花肉
- 鱼腥草炒肉丝
- ｛健康素食｝春季减肥菜谱 豌豆炒冬瓜
- 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树
- ｛健康素食｝洋葱炒豆腐
- 酱爆螺丝
- 水果酒酿小圆子
- 最新 新奥尔良烤翅 完整做法
- 平菇炒肉片
- 热狗肠面包（汤种）
- 炸黄花鱼块
- 土豆烧蹄筋
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 董姨家薄皮大馅韭菜盒子
- 金针菇肥牛卷
- 草莓椰子派
- 红黑黄营养粥
- 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉
- 核桃黑芝麻糊
- 胡萝卜土豆炖牛腩
- 莲藕饺子
- 紫薯肉松团
- 家常小炒——土豆丝小炒肉
- 糖醋海蜇头
- 鱼肉水饺
- raspy
- Rasta
- Rastafarian
- Rastafarianism
- raster
- rat
- ratable
- ratafee
- ratafia
- rat-a-tat
- ratatouille
- ratbag
- ratchet
- ratchet down
- ratchet up
- 二月二十六日偶书（宋·强至）
- 二月二十六日南山雨中晚归（明·程敏政）
- 二月二十六日将之山左旅次倚装口占（清末民国初·曹家达）
- 二月二十六日展先大人墓（清·许传霈）
- 二月二十六日招叶筠潭前辈郭羽可艾至堂蒋子（清·黄爵滋）
- 二月二十六日携家游青原归入阳园酴醾盛开诵（宋·周必大）
- 二月二十六日钦颁天花祥云瑞光图至自北京并（明·李昌祺）
- 二月二十六日，雨中熟睡，至晚，强起出门，（宋·苏轼）
- 二月二十四夜长安母家听雨（当代·卢青山）
- 二月二十四日作（宋·陆游）
- 二月二十四日即事（宋·张九成）
- 二月二十四日夜大风异常（宋·陆游）
- 二月二十四日寺丞田丈清叔及学中旧同舍诸丈（宋·杨万里）
- 二月二十四日杨廷秀郎中诸友约游西湖余以小（宋·喻良能）
- 二月二十四日游登栖云岩、观音山诸胜（清·林占梅）
- 绚丽女人花(周心怡的美丽世界)
- 率先现代化的昆山之路
- 简明中国通史(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 奥菲利娅(精)
- 老海盗(精)
- 狼谷炊烟/自然之子黑鹤荒原系列
- 夜之细声(精)/独立文丛
- 东风嫁(精)/独立文丛
- 故人书简(精)/海豚文存
- 李自成(共10册典藏版)/名家老版连环画
- 禁欲时期的爱情(精)
- 路边的川菜史(2成都火爆小吃)
- 你的7岁孩子
- 罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书(精)
- 风云激荡的一生(张彦自传)