食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉丝的做法步骤
-
1苦瓜一根对半剖开，去瓤、切丝。猪五花肉40克切丝。准备配料：葱、蒜、红辣椒。 -
2锅内倒入少许油，炸香5粒花椒。
-
3下入肉丝翻炒，加入少许料酒。
-
4加入适量的一品鲜酱油后盛出。
-
5洗净锅，热锅倒入少量油，油热后下入葱蒜红辣椒。
-
6下入苦瓜丝翻炒。怕苦的可以提前焯下水。
-
7加入炒好的肉丝翻炒，加入适量的盐调味。
-
8咸鲜微苦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 清炒魔芋豆腐
- 小猪佩奇馒头
- 绿豆马蹄（蒂荠）露
- 巧煮方便面
- 肘子粒炒饭
- 绿豆糕
- Q软的日式米面包
- 多谷物小吐司
- 油焖冬笋
- 青萝卜肉馅饺子
- 牛肉汤挂面
- 瘦肉丝大蒜炒面
- 青萝卜鸭蛋饼
- 洋葱鸡蛋饼
- 煮冻饺的小炒招
- 素三鲜
- 鸿运当头
- 火腿炒菜花
- 初五饺子
- 肉丝炒茼蒿
- 萝卜酿肉
- 咖喱炖牛腩
- 白灼菜心
- 初五饺子
- 团圆饭~啤酒武昌鱼
- goldfinch
- goldfish
- goldfish bowl
- goldfish bowl
- goldfishes
- gold foil
- gold green
- Goldilocks
- Goldilocks zone
- gold leaf
- gold medal
- gold mine
- goldmine
- gold mine
- gold miner
- 浦口逢春忆禁苑旧游（明·杨基）
- 浦口题壁（清·汪舟）
- 浦口（元·宋无）
- 浦口（清·方士鼐）
- 浦口（清·顾珵美）
- 浦城下水（清·宗渭）
- 浦城买舟（宋·华岳）
- 浦城入观告别（明·黄公辅）
- 浦城劝粜（宋·真德秀）
- 浦城坐清流船南不独酌成诗（清·钱琦）
- 浦城外界梨岭西水碓头阻雪三日（宋·陈著）
- 浦城遇徐子建（明·饶与龄）
- 浦城道中（宋·刘克庄）
- 浦城道中（宋·黄裳）
- 浦子口作寄吴隐君梦旸（明·吴兆）
- 我们的美丽神话与童话
- 古代经济史
- 斗罗大陆(54)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- 中华人民共和国民法典侵权责任编理解与适用
- 脊柱矢状位平衡(从生理到病理治疗策略的关键)(精)/国际经典骨科学译著
- 美丽中国·从家乡出发·重庆正在说
- 我数到三(汉英对照)
- 美丽中国·从家乡出发·江西正在说
- 美丽中国·从家乡出发·西藏正在说
- 北美敌托邦文学的环境想象与叙事研究
- 你不必与自己的天性为敌
- 北京地铁站名掌故
- 美丽中国·从家乡出发·山东正在说
- 闻雪友文集(中国工程院院士文集)
- ISO\IEC导则第1部分(JTC1技术工作程序合集第15版2019)(汉英对照)