网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	青瓜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 青瓜 一个 红辣椒 适量 姜 适量 大蒜头 适量 淀粉 适量 料酒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青瓜炒牛肉的做法步骤 1 准备好食材，牛肉按逆纹切成薄片。 2 青瓜、大蒜和辣椒切成小粒、姜切成丝，牛肉用淀粉和料酒、少许油抓匀腌一会。 3 盐、鸡精、蚝油、米酒调好汁待用。 4 起锅烧油，油七成热时。 5 下牛肉快速翻炒变色。 6 盛出待用。 7 锅中留油，下青瓜、辣椒和大蒜头翻炒断生。 8 下入牛肉，加入之前调好的汁。 9 快速翻炒起锅。 10 好了?? 11 ?? 小窍门 牛肉要按逆纹切好，提前调好汁，减少牛肉炒制的时间，可以最大限度的保持牛肉的嫩滑。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香煎紫菜饼 【粤菜】鲍汁五彩鸡柳 草莓桃 瑶柱瘦肉粥 西瓜柠檬汁 【粤菜】红焖翅根 香瓜苹果汁 茄汁扒豆腐 盐焗鸡 酸笋炒肉丝 自制江米甜酒 生炒油菜 紫薯冻芝士蛋糕 皮蛋海鲜粥 三色鸡丁 黑芝麻咸香饼干 黄豆猪蹄 韭菜水饺 海米烧茄子 【粤菜】瓜脯蒸排骨 小炒腌花菜 黄油曲奇 芹菜炒栗子 洋葱炒牛肉 葱爆牛肉 鸡肥不下蛋 鸡肥什么什么的成语 鸡胸什么什么的成语 鸡胸龟背 鸡虫什么什么的成语 鸡虫得丧 鸡虫得失 鸡蛋什么什么的成语 鸡蛋大象用英语怎么说 鸡蛋炒西红柿用英语怎么说 鸡蛋里找骨头 鸡豚之息 鸡豚什么什么的成语 鸡豚同社 鸡零什么什么的成语 杂言和常州李员外副使春日戏题十首 其六（唐·权德舆） 杂言和常州李员外副使春日戏题十首 其十（唐·权德舆） 杂言和常州李员外副使春日戏题十首（唐·权德舆） 杂言四首（元·林泉生） 杂言四首（元·贡奎） 杂言奉和圣制至承光院见自生藤感其得地因以（唐·崔元翰） 杂言寄杜羔（唐·刘氏（杜羔妻）） 杂言寄耿天骘（宋·郭祥正） 杂言无锡惠山寺流泉歌（唐·皇甫冉） 杂言月洲歌送赵冽还襄阳（唐·皇甫冉） 杂言湖山歌送许鸣谦（唐·皇甫冉） 杂言用投丹阳知己兼奉宣慰判官（唐·李白） 杂言示子聿（宋·陆游） 杂言答圣俞见寄兼简东京诸友（宋·欧阳修） 杂言诗（魏晋·傅玄） 嬗变与建构一中国当代教育思想的传承与超越(精装本) 煤矿主排水系统联合排水试验 放射性去污 特种兵学校漫画诗词(全5册) 拍打经络祛百病 一用就灵治病特效穴 无偏见沟通 建言改革 体操 充满想象的艺术故事 新质生产力：构建中国式现代化产业体系 俱乐部培养运动员风险的计量体系构建与防范机制研究 顿悟渐修·战略 空中猛龙——中国系列战机研制成功 5年中考3年模拟 初中数学 八年级 下册 人教版 全练版 2025

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。