食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烘蛋派的做法步骤
-
1将所有食材处理干净，切小丁，西兰花切小朵。 -
2小番茄切片，火腿片切片。
-
3迷迭香洗净，切末。
-
4小锅中加水烧开，先放入土豆丁，煮至土豆丁变透明。
-
5再放入西兰花，煮至断生即可，捞出控干水份。
-
6鸡蛋加盐，胡椒粉和迷迭香末，打散备用。（没有迷迭香可以不放）
-
7小平底锅中倒适量油，放入洋葱丁炒香。
-
8再放入其他食材翻炒。
-
9倒入鸡蛋液。
-
10小心翻炒至蛋液半凝固，关火。
-
11表面撒适量奶酪。（我用的是马苏里拉奶酪，没有的话，用市售的片状奶酪也可以，将奶酪片撕成小片）
-
12放入预热好的烤箱中，中层，180°，上下火，烤10分钟左右。
小窍门
炒蛋的锅一定要确定是可以耐高温，可以放入烤箱的。如果没有，将蛋炒至半凝固时，盛入耐高温的容器中，再放入烤箱烤。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
烤箱菜
- 咸香麻叶
- 肉末黄芽白
- 叉烧肉烧莴笋丝
- 炸肉丸
- 苦中作乐—酿苦瓜
- 炒鸡蛋会西兰花
- 炸面鱼
- 红红火火团年鱼
- 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔
- 胡萝卜烧卖
- 农家鱼干
- 春饼
- 卤牛肉面
- 香芋扣肉
- 杂粮卷饼
- 鸡蛋烧菠菜
- 腐竹烧白菜
- 西红柿牛腩 - 过节宴客菜
- 蛇年大吉之----黄金炸油角
- 红烧羊肉丸子
- 豆浆面包
- 妈妈花糕
- 【双椒蛋丝】零技巧打造的快手小炒
- 豆沙馬蹄糕
- 焦糖布丁
- at any rate
- at a pinch
- at a premium
- at a price
- at a push
- at a result
- at around
- at a stroke
- at a time
- at a venture
- ataxic respiration
- at bat
- at bats
- at bay
- at beginning
- 送王文学比玉教授宜兴（元·李裕）
- 送王文学还武昌时以陈从训书至（明·胡应麟）
- 送王文明还感恩（明·陈繗）
- 送王文昭秀才还慈溪（明·张宁）
- 送王文显之任（明·曹义）
- 送王文显之任（明·曹义）
- 送王文显复任（明·曹义）
- 送王文玉归台（明·李昱）
- 送王文玉归浙（宋·强至）
- 送王文英典籍致仕归金华（明·杨士奇）
- 送王文葩归省甬东（明·曹义）
- 送王文葩归省甬东（明·曹义）
- 送王斗坪同年之榆林（清·谢维藩）
- 送王新恩赴省（宋·姚勉）
- 送王新甫提学广西（明·尹台）
- 45位著名学者纵论政治经济学
- 十通财经文献注释(第2册)
- 清儒学案曹氏书札整理
- 现代企业人才管理问题研究
- 历史虚无主义对当代大学生的影响研究
- 当代中国近代史理论研究/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/当代中国近代史研究系列
- 休闲文化与中国闲适散文(奠基篇)
- 近代史资料
- 中华历史与传统文化研究论丛(第2辑)
- 公共服务均等化视角下省级政府教育统筹发展效果评价研究
- 满族说部的萨满女神神话研究
- 基层社会治理新常态下乡镇政府职能转变研究--以华北石镇为例
- 现代文阅读(高2)/5·3语文
- 在线(精)
- 国际建筑竞赛优秀作品集