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诗文
新疆馕
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
鸡蛋
1只
辅料
盐
3g
酵母
5g
水
70g
蜂蜜
1匙
白芝麻
1匙
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
新疆馕的做法步骤
1
把所有食材放入面包筒内,和面20分钟
2
和好面进行发酵
3
发酵至2到2.5倍
4
排空气分2小团醒10分钟
5
取一面团擀开,中间薄边稍厚
6
用叉子叉小孔
7
然后涂上蜂蜜水,再散上白芝麻,烤箱200度预热5分钟,上下烤10分钟
8
10分钟取出即可
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/3/25 8:20:05