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诗文
叮当猫饼干
释义
食材明细
主料
黄油
70g
低粉
140g
鸡蛋
1个
辅料
白砂糖
60g
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
叮当猫饼干的做法步骤
1
黄油软化
2
变软
3
鸡蛋打成蛋液
4
加入黄油中(切记要分次加入,我就一下加进去了结果成了蛋花样,果然心急吃不了热豆腐)
5
筛入低粉
6
用手揉搓均匀(因为我黄油没打匀)
7
和成面团
8
擀成面片,用模具压出形状
9
再把机器猫的饼干模具按下去
10
成功
11
依次做好,烤盘铺油纸放饼干坯
12
160度20分钟左右,如果饼干坯厚的话需要增加时间,低温烘烤饼干不会轻易糊掉
13
烤好了,不知怎么搞的颜色变浅了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小清新 下午茶
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倦寻芳 癸未元日立春,梅花尚不堪摘也(近现代末当代初·白敦仁)
倦寻芳 秋日偶书(清·周翼椿)
倦寻芳 秋日重过瑩园,借彊村韵写感(清末近现代初·郭则沄)
倦寻芳 积雨初晴,春暄极美,独步至绿萝溪(清末民国初·樊增祥)
倦寻芳 芳华易逝欢事去,心慨乎言之,不自(近现代·詹安泰)
倦寻芳 药房(清·王策)
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更新时间:2026/1/24 19:10:40