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诗文	麻辣香锅
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 西兰花 适量 有机菜花 适量 海带扣 适量 丸子 适量 土豆 适量 辅料 火锅底料 适量 郫县豆瓣酱 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 麻辣香锅的做法步骤 1 海带扣木耳腐竹用水泡发 2 有机菜花西兰花摘成小朵土豆切片 3 鲜蘑撕成条 4 所有的料都放在锅里煮一下煮七成熟捞出控水备用 5 备配料 6 小火炒香调料 7 炒好后捞出 8 锅里做油小火炒一勺郫县豆瓣酱炒出红油 9 郫县豆瓣酱炒好后放两勺火锅底料小火烧 10 火锅底料炒香后放葱花姜丝大蒜 11 底料炒香后放菜 12 小火慢烧四五分钟放蚝油味精 13 炒好捞出放芝麻花生米烧熟撵碎放一下也很好家里没有就没有放 14 配上米饭在寒冷的冬季很是开胃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	豆腐金针菇焖鱼片 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨 开胃消食—萝卜干尖椒烧肉 养颜补血的甜品—糯米藕 板栗烧鸡翅 荷兰豆杂炒素菜 金盏五彩虾仁 杏仁青酱黑豆通心粉 麻辣鲜美的水煮牛肉 莲藕山药煲鸭汤 口蘑牛肉汤面 美味三鲜砂锅 发面饼 素食主义—无肉版清蒸狮子头 木耳烩金针菇 【冬季养生菜】高丽参炖老鸽 荸荠玉米芦笋猪骨汤 牛肉芦笋千张卷 一夹两吃—萝卜夹 韩式泡菜大酱汤 大丰收 冬日里强身健体的一碗好汤------棒骨萝卜汤 可爱风迷你小披萨：打扫剩料的鸡肉玉米披萨 红酱佐红薯面 油煎粽子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。