食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒鱼的做法步骤
-
1鱼洗净切片，切些姜末。 -
2鱼片里放入姜末、生抽、盐、料酒、耗油。
-
3轻轻用手抓匀，腌制十分钟。
-
4姜、蒜瓣切碎，青椒先切断，然后切丝条，小红椒切粒。
-
5锅里热油，放入蒜粒爆香。
-
6放入鱼片翻炒直至炒到鱼片段生变色乘出。
-
7锅里再放点油，放入青椒，小红椒炒一会儿。
-
8把鱼片倒下去炒匀,加入一点点生抽，适量的盐和鸡精炒匀。
-
9完成。好香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 照烧鸡腿饭
- 【酸辣土豆丝】
- 豆豉蒸排骨
- 蛋黄焗虾球
- 蛋糕甜甜圈
- 老奶油蛋糕
- 香草酸奶蛋糕
- 腌制樱桃萝卜干
- 皇家曲奇
- 生椒干拌牛肉
- 花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨
- 香脆吐司条
- 格子小面包
- 奶酪司康
- 酸奶水果杯子蛋糕
- 萝卜烧鸡翅根
- 秋葵炒蛋
- 腌白菜煮鳗鱼
- 桂圆大米粥
- 煎蛋
- 黄金土豆芝士球
- 马斯卡彭奶酪面包干
- 香煎鱿鱼须
- 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺
- 牛肉粥
- red-hot poker
- redial
- redirect
- redirect into
- redirection
- rediscover
- rediscovery
- redissolve
- redissolve in
- redistribute
- redistribution
- redistrict
- redivide
- red kidney bean
- red lead
- 酹江月/念奴娇 寿二月初二（宋·黄人杰）
- 酹江月/念奴娇 寿太守母八十正月初一（宋·黄革）
- 酹江月/念奴娇 寿漕使（宋·李刘）
- 酹江月/念奴娇 寿陈硕人（宋·无名氏）
- 酹江月/念奴娇 庆母在作生日五月初七（宋·无名氏）
- 酹江月/念奴娇 括东坡前赤壁赋（宋·林正大）
- 酹江月/念奴娇 括李白送张承祖之东都序（宋·林正大）
- 酹江月/念奴娇 括杜工部醉时歌（宋·林正大）
- 酹江月/念奴娇 括陶渊明归去来（宋·林正大）
- 酹江月/念奴娇 淮城感兴（宋·张绍文）
- 酹江月/念奴娇 石头城（宋·杜旟）
- 酹江月/念奴娇 秋夕兴元使院作，用东坡赤（宋·胡世将）
- 酹江月/念奴娇 观潮应制（宋·吴琚）
- 酹江月/念奴娇 贺杨诚斋（宋·罗椿）
- 酹江月/念奴娇 赋水仙（宋·陈允平）
- 语文课堂笔记(4上义教教科书)
- 语文课堂笔记(2上义教教科书)
- 语文(选择性必修中人教版高中同步)/3年高考2年模拟
- 天使雕像(升级版)/国际大奖小说
- 郭嵩焘亲友手札(共5册)(精)/近代名人尺牍汇刊
- 当代美学视域下的当代建筑形式探索
- 民法学(第9版高等学校法学系列教材)
- 可治性神经系统罕见病诊断与治疗(精)
- 素心集(共2册)
- 中国石油地质志(第2版卷8胜利油气区)(精)
- 共和国长子(黑龙江的全面小康之路)(精)
- 诗情法意(法大诗歌集)/中国政法大学70周年校庆文化系列丛书
- 名中医曾宪进传承采菁
- 新时代中国工会改革创新(2020)(精)
- 香港点心(特级点心师升级版)