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诗文 荷兰豆烧肉
释义
荷兰豆烧肉的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 半盒
  • 五花肉 60克
辅料
  • 葱 1根
  • 姜片 2片
配料
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

荷兰豆烧肉的做法步骤

  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：2
    2
    五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞出。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：3
    3
    五花肉切片，葱姜切好。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：4
    4
    荷兰豆洗净，泡在水中备用。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：5
    5
    热锅，不放油，下五花肉煸炒出油捞出。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：6
    6
    白糖熬化。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：7
    7
    下五花肉翻炒均匀。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：8
    8
    加半瓶盖料酒。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：9
    9
    加少许老抽上色。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：10
    10
    加适量水烧开。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：11
    11
    水快干的时候下荷兰豆，不停翻炒。
  • 荷兰豆烧肉的做法步骤：12
    12
    准备一点热水，国内水快干的时候就倒一点，不停地翻炒到荷兰豆软熟，即可。
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更新时间：2026/1/1 12:59:23