网站首页  词典首页

诗文	豆腐焖鱼
释义	食材明细 主料 草鱼肚 适量 水豆腐 适量 辅料 葱 适量 蒜蓉 适量 姜碎 适量 西红柿 1个 调料 蚝油 适量 腐乳 1块 咸酸梅 2颗 蒜香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆腐焖鱼的做法步骤 1 鱼在菜市场让老板洗净切成块，回家后拿姜、料酒、蚝油腌制片刻。 2 用少量的油煎至两面金黄。 3 水豆腐煎至金黄备用。 4 切好蒜粒备用。 5 西红柿切碎备用。 6 用蒜末炒西红柿出沙后，加入适量的清水、蚝油、盐、胡椒粉、腐乳、咸酸梅，加入煎好的豆腐，鱼块闷5分钟左右。 7 出锅前加入葱段即可开吃。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊味煲仔饭 花篮裱花蛋糕 蒸榆钱饭----属于春天的美食 黑巧克力饼干 糖醋排骨 电饭锅版戚风蛋糕 宝宝西兰花蛋饼 剁椒金针菇 红烧鸡爪 饭包 浓香花生味排包 洋葱青瓜炒肉末 蛋糕卷 酸辣黄瓜 【红豆香蕉优格】 春季时令韭菜炉包 高密名吃高密炉包 腊肠蛋炒饭 韭菜炒鸡蛋 西红柿鸡蛋汤 美味炒饭 【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展 炒出来的铁板味——黑椒洋葱杏鲍菇炒肉丝 素烧酱豆腐 蜜豆馒头 补血养生汤（适合常熬夜的女孩喝）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。