网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	烤肉 鸡蛋葱花卷 一锅出米饭 水果沙拉 鲜虾蒸水蛋 凉拌土豆片 什锦砂锅 “沙拉”蛋蔬沙拉 干煸四季豆 【补水润燥】--蜂蜜柚子茶 五彩酱油炒饭 海苔芝麻烤鹰嘴豆 沙拉彩色火腿肉松面包 韭香豆腐 紫菜蛋汤 糖醋小排 番茄炖牛肉 香蕉草莓汁 炒米饭 西瓜果冻 饭 酒酿荷包蛋 牛油果烤鸡蛋 西葫芦炒鲜菇 花生酱酥球 误石为宝 误石什么什么的成语 误笔什么什么的成语 误笔成蝇 误落什么什么的成语 误落风尘 误认什么什么的成语 误认颜标 诱什么什么入的成语 诱什么什么劝的成语 诱什么什么楚的成语 诱什么什么进的成语 诱什么后什么的成语 诱什么奖什么的成语 诱什么深什么的成语 长春（近现代·连横） 长昼（宋末元初·仇远） 长昼（清·左锡嘉） 长木夜行抵金堆市（宋·陆游） 长木晚兴（宋·陆游） 长条曲为友人赋二首（明·屠隆） 长松丹井（宋·张良臣） 长松为风所拔（元·胡天游） 长松奉寄郑察院（宋·李石） 长松标（明·王世贞） 长松标（隋·无名氏） 长松梢（元末明初·刘基） 长林书屋为学士胡公赋（明·金幼孜） 长林令卫象饧丝结歌（唐·司空曙） 长林偶坐（宋·舒岳祥） 新轻松学韩语(附光盘中级1) 建筑施工组织设计与实训(全国高职高专规划教材)/土建物管系列 工程经济分析(第2版21世纪经济与管理规划教材)/管理科学与工程系列 大学英语教程--视听说(附光盘政法类院校版学生用书预备级大学英语立体化网络化系列教材) 如何理解自闭谱系障碍和早期干预/自闭谱系障碍儿童早期干预丛书 大学英语教程--视听说(附光盘政法类院校版学生用书第4册大学英语立体化网络化系列教材) 刑法总论(21世纪法学系列教材)/刑事法系列 桥梁施工与维护(21世纪全国高职高专交通运输系列工学结合型规划教材) 艺术考察与写生(21世纪全国高职高专艺术设计系列技能型规划教材) 工控组态软件及应用(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材) 海商法双语教程(海商法系列教材) EDA技术及数字系统的应用(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材) 异域与新学(晚清海外旅行写作研究) 在灵泊深处(西洋文史发微)/海国图志 沈阳古城沈河地名

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。