网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	烤羊排 香菇酿 驴肉火烧 玫瑰玛格丽特饼干 蛋烘糕 #巴黎春游赏樱#之熊本熊便当 富贵菜肉丸豆腐汤 冰糖川贝炖梨 创意水果蛋糕 素炸藕片 湖南名菜【青椒焖蛇】附：杀蛇方法，胆小勿入 【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜（烧烤） 【食在Fastee】金蒜扇贝配粉丝（烧烤） 粉红豹纹吐司 【食在Fastee】柠汁香烤鸡中翅配芦笋（烧烤） 【食在Fastee】酸辣汁鱿鱼仔配西兰花（烧烤） 老醋黄瓜拌木耳 【食在Fastee】蒜汁干烧红三鱼 培根鲜虾芝士披萨 秘制烤馍片 老酸奶烫面蛋糕卷 炒笋丝 蛋壳创意美食 麻婆豆腐 暖心三色面包 contained in container garden by number container gardening container gardens by number container ship container store container tracking container yard containing covid containment bay p1t6 containment breach containment cast contains prohibited words contain up contemporary christian music 观大明殿图（元·吴当） 观大水望朝阳岩作（宋·苏轼） 观大水望朝阳岩（宋·沈辽） 观大洪淳公送觉上人颂演为四首（宋·程俱） 观大祀（明·王绂） 观大阅（宋·周紫芝） 观大阅（宋·苏辙） 观大驾出叙事寄怀（唐·法轮） 观大龙山（明·陶安） 观大龙湫一首（宋·刘一止） 观大龙湫作歌（清·袁枚） 观天井（宋·方岳） 观天德图像二首（宋·薛季宣） 观天目山瀑布（明·李时行） 观天（宋·邵雍） 哥哥我爱你/浓浓的亲情/生命的故事绘本系列 尤尔小屋的猫 直播运营(微课版高职高专新媒体运营管理系列教材) 国际贸易学(双语版21世纪经济管理新形态教材)(汉文英文)/国际经济与贸易系列 诗舞国风少儿舞蹈教程(3至4年级) 实用交际汉语(1) 数学少年团的x历险(共4册) Python程序设计从零开始学 上北大还是上清华(上下) 读者(校园版全彩合订本第60卷生命中的记忆和告别) 土豆是这样种的(精)/植物是这样种的 语篇的衔接与连贯/对外汉语教学语法丛书 好吃的西红柿炒蛋(精)/从小走进厨房绘本 儿童青少年身体素质提升指导与实践(心肺耐力练习) 可信计算(网络空间安全学科系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。