网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	8寸椰汁戚风蛋糕 鱼泥镶杏菇 辣烧鸡翅 扁豆炒香肠 西红柿土豆炖牛腩 西葫芦番茄炒鸡蛋 豆腐香菇炖肉丸 扁豆焖面 酸辣白菜 【简单制作花样饼】简单营养鸡蛋饼有窍门---田园蔬菜鸡蛋饼 东北锅包肉--正宗东北味 家常炒莴苣 超级美味之快手版-诱惑烤虾 香肠炒饭 奶油焗菌菇 自制米花糖 蔓越莓中种吐司 香辣菠菜蛋皮 杂粮养颜粥 蒜香红烧牛蹄 豚肉生姜烧 DIY---教你在家制作烤肉的简单方法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 家常鲤鱼 肉末滑蛋烧菠菜 秋毫勿犯 秋毫无犯 秋毫见捐 秋水什么什么的成语 秋水伊人 秋水盈盈 秋水芙蓉 秋波什么什么的成语 秋波盈盈 秋狝什么什么的成语 秋狝春苗 秋色什么什么的成语 秋色宜人 秋色平分 秋草人情 送杨渭夫入淮（宋·陈傅良） 送杨渭夫归省（宋·陈傅良） 送杨澍三之粤东（清·戴亨） 送杨燕之东鲁（唐·李白） 送杨玉伯归泾阳（明·谢榛） 送杨环校书归广南（唐·周繇） 送杨琴士（明·王鏊） 送杨瑗尉南海（唐·岑参） 送杨瓘雁门省亲二首 其二（宋·黄庭坚） 送杨生琰归溧阳（元末明初·杨维桢） 送杨田甫巡检之官潮阳（元·陈旅） 送杨申职方通判信州（宋·梅尧臣） 送杨百川赴南太常典簿（明·陆深） 送杨皋擢第归江东（唐·李端） 送杨皞东归（唐·卢纶） RHEL8系统管理与性能优化 嵌入式Linux接口开发技术 医药新零售 FFmpeg 音视频开发基础与实战 腾云驾物：工业互联网解决方案落地 全屋互联：智能家居系统开发指南 MATLAB R2020a入门、精通与实战 会声会影2020完全自学宝典（全彩图解、高清视频） Creo 7.0 造型设计实例教程 Vue.js 3企业级应用开发实战（双色版） 人工智能数学基础 微服务架构原理与开发实战 AutoCAD 3dsMax SketchUp VRay Photoshop室内设计5合1 计算机病毒学 一读就懂的小古文（赠笔袋 全6册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。