网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	家常菜肴@@简单快手蒸鸡 宝宝吃得香@@鲜美鱼肉粥 自制超级美味的【奶味薯条】 辣炒蒜香菜梗 宝宝吃得香@@又一道快手菜~~沙茶酱蒸马鲛鱼 粉蒸肉 家常菜肴@@清炒四连豆 【抹茶汉堡包】 枣糖糕 巧克力切片蛋糕 家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡 自制美味素菜包 榕城荔枝肉 韭菜虾爬肉盒 羊肉馅饼 飞饼版阿拉棒 辣包菜饼 清炒青笋 平菇炒粉丝 烤羊肉串 椰蓉南瓜酥 青蛾焖木瓜 红焖鸡爪 油焖笋---最鲜美的素菜 粉蒸排骨 什么什么握素的成语 什么什么握雾的成语 什么什么揣度的成语 什么什么揣摩的成语 什么什么揣称的成语 什么什么揭帖的成语 什么什么揭斧的成语 什么什么援绝的成语 什么什么揽古的成语 什么什么揽四的成语 什么什么揽新的成语 什么什么揽月的成语 什么什么揽葛的成语 什么什么揽辔的成语 什么什么搅海的成语 漫成（宋·曹逢时） 漫成（宋·李洪） 漫成（宋·綦崇礼） 漫成（宋·胡宿） 漫成（宋·邓深） 漫成（宋·郑侠） 漫成（宋·郑侠） 漫成（宋·黄公度） 漫成（宋·黄简） 漫成（当代·程滨） 漫成（当代·程滨） 漫成（当代·陈振家） 漫成（当代·陈振家） 漫成（明·林大钦） 漫成（明·殷奎） 潜能 异服新穿(近代中日服饰交流史)(精) 数学(5上R全新改版)/浙江名卷 早教的秘密/李子勋经典书系 销售一号位 初中语文基础知识高效训练(8年级)/周计划 历史(2024版2019-2023年高考真题汇编5年真题)/一线名卷 之间 新时代油气田企业与属地文化融合研究 德国高等教育暨应用科学大学法规汇编 饲犬 地理(2024高考适用2019-2023年全国卷+省市卷)/五年高考真题汇编详解 护士执业资格考试考前预测试卷与解析/2024护考应急包 漫画数学家 北京非物质文化遗产传承人口述史(共5册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。