食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
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1食材准备好 -
2鸡蛋是五个蛋黄蛋清分开一个整鸡蛋打在蛋黄盆里
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3油放在锅里加热至沸腾
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4将低筋面粉泡打粉过筛后加入油中
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5搅拌至顺滑状放在一边放凉备用不能在热的时候加入鸡蛋
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6鸡蛋打散
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7分次将牛奶倒入搅拌均匀
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8将混合好的蛋黄倒入润滑的面中搅拌均匀放在一边备用
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9蛋清分次加白糖打发
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10打发至硬发泡状态
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11将面和打发后的蛋清混合。要分次加入蛋清
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12搅拌好后倒入模具中烤箱预热上下火140度烤50分钟160度大火烤10分钟
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13烤好后拿出倒扣放凉脱模切好就是这个样子啦
小窍门
每个人的烤箱不一样时间长短自己掌握
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 辣炒包菜丝
- 山楂糕
- 萝卜丝软饼
- 芝士豆腐煎蛋
- 土豆丝鸡蛋饼
- 温莎排包，一次发酵法，操作简单，组织松软拉丝，奶香四溢巨好吃。
- 莲子南瓜红枣小米糊
- 黄酒灼青虾
- 蒜香大虾
- 滑炒鸡块
- 味噌芝士火腿毛毛虫面包
- 虾仁炒莲藕
- 捞汁蒜烧鱼
- 五指毛桃无花果排骨汤
- 莲藕彩椒炒豆干
- 戚风蛋糕
- 自制奶茶
- 蒜烧多宝鱼
- 鲍鱼花胶炖鸡胸肉
- 酥炸小海虾
- 小红椒炒绿豆芽
- 牛坑腩焖萝卜
- 酸梅排骨
- 水晶南瓜
- 粉肠瘦肉枸杞叶汤
- sausage dog
- sausage fest
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- sausage making
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- sausage party
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- sauteing pan
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- Sauternes
- sauté
- sautéed
- sautéing pan
- sauté pan
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- 与徐秋官用中登松风阁先一年约登未果至是乃（明·邵宝）
- 与徐税过淮民家市果（宋·董嗣杲）
- 与徐长谷谈秦中山水（明·李时行）
- 与得之手谈约不胜者赋诗探题得题厉吉老所居（宋·李光）
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