食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1食材准备好 -
2鸡蛋是五个蛋黄蛋清分开一个整鸡蛋打在蛋黄盆里
-
3油放在锅里加热至沸腾
-
4将低筋面粉泡打粉过筛后加入油中
-
5搅拌至顺滑状放在一边放凉备用不能在热的时候加入鸡蛋
-
6鸡蛋打散
-
7分次将牛奶倒入搅拌均匀
-
8将混合好的蛋黄倒入润滑的面中搅拌均匀放在一边备用
-
9蛋清分次加白糖打发
-
10打发至硬发泡状态
-
11将面和打发后的蛋清混合。要分次加入蛋清
-
12搅拌好后倒入模具中烤箱预热上下火140度烤50分钟160度大火烤10分钟
-
13烤好后拿出倒扣放凉脱模切好就是这个样子啦
小窍门
每个人的烤箱不一样时间长短自己掌握
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 麻香菜花
- 豆角烧鸡肉
- 自挞番薯蛋皮
- 红丝绒曲奇饼干
- 豆角虾皮炒鸡蛋
- 剁椒焖豆腐
- 炝拌豆角
- 拉花紫薯燕麦糊
- 冬菇虾米煎饼
- 现腌萝卜
- 小米绿豆米糊
- 蜜豆玛芬
- 鸭肉饭团
- 红绿豆薏米玫瑰糖水
- 创意宴客凉拌菜
- 橙汁冰粉冻
- 咸香葱花千层饼---发面版
- 果味儿米饭
- 牛肉蒸包
- 烤秋刀鱼
- 鸡蛋饼这样做，柔软劲道蛋香十足！
- 红烧香菇
- 黄桃糖水
- 马齿苋蒸饺
- 西蓝花炒木耳
- warm
- warm-blooded
- warm color
- warm colour
- warm down
- war medal
- warmed over
- warmed up
- warmed up
- war memorial
- warmer
- Warmest regards
- Warmest wishes
- warm front
- warm-hearted
- 家仲招饮西醮楼用友人韵即席赋（明·张萱）
- 家侄季高作诗止酒戏赋二首（宋·刘一止）
- 家信报仲子目疾已平用前韵（宋·袁说友）
- 家信至六月长男人驹举一孙适吴比部鲁冈曹秋（明·陈是集）
- 家信（明·张元凯）
- 家僮作纸灯（明·王守仁）
- 家僮归得王庆长消息知留浙中秋举（宋·黄公度）
- 家僮报西嵓栽植滋茂喜而成咏（金·刘汲）
- 家僮摘槐芽（明·顾清）
- 家僮来持双井芽数数饮之辄成诗以示同舍（宋·黄庶）
- 家僮答（明末清初·陈子升）
- 家僮自野田携黄菊二株至轩中感而有作三首（明·唐顺之）
- 家元驭提学甫校士河南投劾径归诗以志羡（明·王世贞）
- 家兄云淙落成（明末清初·陈子升）
- 家兄同帧寿容（宋·释月涧）
- 乐知录(凡·高信中的速写)
- 中国版画史略/朵云文库
- 中国美术小史唐宋绘画史/朵云文库
- 中国绘画史/朵云文库
- 唐宋绘画丛谈南画研究/朵云文库
- 刘伯年书画篆刻艺术
- 妇产科护理实训指导
- 水浒全传(古典文学阅读无障碍本)(精)
- 三国演义(古典文学阅读无障碍本)(精)
- 红楼梦(古典文学阅读无障碍本)(精)
- 像工程师那样思考/跨学科工程研究丛书
- 涂游上海
- 动物画谱
- 上海鲁迅纪念馆藏中国现代作家手稿选(精)
- 手到病除6招搞定