食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净。 -
2锅中放入油炸鱼。 -
3翻面煎炸。 -
4放入料酒和姜葱。 -
5加入老抽和适量醋。 -
6加入适量清水。 -
7放入豆腐。 -
8放入毛豆。 -
9放入木耳和辣椒。 -
10加入适量盐大火烧开转小火慢炖煮。 -
11出锅。 -
12装盘撒上香菜。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒年糕
- 阳春面
- 喷香好吃的芋头焖鸭
- 南瓜花生小米糊
- 南瓜板栗白果粥
- 肉松火腿寿司
- 薯片烤鸡翅
- 客家咸粥
- 雪菜肉末炒饭
- 蚝油生菜
- 芹菜炒鸡肉片
- 肉末炒韭黄
- 萝卜炖肉末
- 老贵阳糟辣芋头
- 山药胡萝卜瘦肉粥
- 广东菜脯炒鸡蛋
- 火腿炒圆白菜
- 酸奶原味杏仁蛋糕
- 煎口蘑
- 水煮肥肠
- 红豆黑米粥
- 私房啤酒炖鱼（好吃到根本吃不够）
- 干干脆脆小饼干——蔓越莓饼干
- 红糖红枣开花馒头
- 韭黄鸡蛋炒荞麦饼
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