食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香炸小鲫鱼的做法步骤
-
1小鲫鱼去鱼鳞，内脏，鳃处理好之后清洗干净加葱姜，料酒，盐，十三香拌匀腌制半小时。 -
2三勺淀粉，三勺面粉，半勺小苏打，半勺十三香，适量盐，加适量水。 -
3调成比酸奶稠一点的面糊。 -
4腌制好的鱼沾一层面糊。 -
5油温五成热下锅炸。 -
6炸制金黄色捞出。 -
7油温升高。 -
8下锅复炸。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
- 紫薯贝果
- 芋头烧鸭块
- 酸菜粉条
- 骨汤抄手
- 快手懒人餐
- 红豆花生枸杞豆浆
- 蔓越莓奶油磅蛋糕
- 平底锅焗饭
- 黑小麦粉疙瘩汤
- 蚝油生菜
- 卡通香肠蛋包饭
- 黄瓜炒五花肉
- 中种全麦吐司
- 咸蛋黄焗南瓜
- 烧烤配料
- 玫瑰园便当
- 冰糖桂花红薯汤
- 鲜虾培根芝士焗饭
- 金鱼奶香包
- 南瓜饼
- 原味曲奇
- 香芋栗子糊
- 茄汁杏鲍菇
- 腊八蒜
- 紫菜蛋炒饭
- make a change
- make a choice
- make a comeback
- make a comparison
- make a confession without duress
- make acquaintance
- make a date
- make a deal
- make a decision
- make a demand
- make a dent
- make a dent in
- make a diagnosis
- make a difference
- make a distinction
- 荅诸姊妹戒饮（唐·蒋氏）
- 荅谢家最小偏怜女（唐·白居易）
- 荅谢赫侍御存问时按关西（明·王世贞）
- 荅豆卢居士春夜游东园见怀（唐·皎然）
- 荅豆卢次方（唐·皎然）
- 荅贡士黎逢（唐·韦应物）
- 荅赠于鳞（明·王世贞）
- 荅赠皇甫子循先生（明·王世贞）
- 荅赠黄君甫（明·徐熥）
- 荅赠（唐·李贺）
- 荅赵子（唐·步非烟）
- 荅赵氏生伉（唐·韦应物）
- 荅赵象（唐·步非烟）
- 荅辨才探得招字（唐·萧翼）
- 荅边太常华泉二首（明·顾璘）
- 沈少民(精)/今日中国艺术家/今日美术馆书库
- 刘庆和(临界)(精)/今日中国艺术家/今日美术馆书库
- 方召麐/中国名画家全集
- 微观经济学(第18版双语教学版)
- 门阀旧事(谢安在他的时代)/汉语江湖书系
- 孔子智慧讲堂(儒家之仁义礼智信)/国学诸子百家讲坛
- 能力很重要努力更重要
- 庄子智慧讲堂(道家之逍遥自由)/国学诸子百家讲坛
- 韩非子智慧讲堂(法家之法术势)/国学诸子百家讲坛
- 老子智慧讲堂(道家之无为无不为)/国学诸子百家讲坛
- 从股盲到赢家(技术篇全新版)
- 新时期的影像阐释与小说传播
- 建筑制图
- 流行病的故事 从霍乱到埃博拉
- 高等数学(高职高专基础课系列教材)