食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
日式炸猪排的做法步骤
-
1用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉 -
2上蛋液 -
3再上一次天妇罗粉，确全全面上粉。
-
4上面包糠 -
5再上一次蛋液，面包糠。
-
6开中火，放点面包糠到油锅，慢慢浮上来油温也够，可以放猪排。 -
7炸2分钟左右，翻过来炸2分钟左右即可。
小窍门
上粉，上面包糠要注意，不要上太多！确保全部粘上粉即可。注意要可以放点芝麻油下去炸比较香。注意油温。油温过高，会炸黑。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
- 枝竹炒香菇
- 虾皮炖豆腐
- 腊肠紫甘蓝
- 馋嘴小吃---红糖蜜金桔
- 卡仕达香蕉软派
- 【自制小零食】香辣鸡肉片
- 扁豆馅水饺
- 可乐鸡爪
- 简简单单解嘴馋——超级过瘾酸辣粉
- 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕（不用烤炉）
- 简单家常菜---家常炒毛豆
- 广东菜心
- 家常菜----西红柿炒鸡蛋
- 家常菜----香菇烧油菜
- 变着法吃面－－拌饭酱蝴蝶面
- 苹果烙
- 黑布朗果酱
- 荷香栗子肉
- 家常菜----圆葱炒鸡蛋
- 彩椒豆干丁
- 翠绿毛豆米
- 蒜香鱿鱼
- 【百变面点】在家自制---迷你糖三角
- 简单调料出美味——香辣爆小管
- 香煎小黄花
- 什么什么一寸的成语
- 什么什么一尊的成语
- 什么什么一尘的成语
- 什么什么一尺的成语
- 什么什么一帜的成语
- 什么什么一席的成语
- 什么什么一年的成语
- 什么什么一床的成语
- 什么什么一府的成语
- 什么什么一度的成语
- 什么什么一弹的成语
- 什么什么一往的成语
- 什么什么一律的成语
- 什么什么一得的成语
- 什么什么一德的成语
- 狮子峰（明·王世贞）
- 狮子峰（明·释道丘）
- 狮子峰（明末清初·屈大均）
- 狮子峰（清·王尔烈）
- 狮子峰（清·王志鳌）
- 狮子峰（清·石琮）
- 狮子峰（清·赵学泗）
- 狮子峰（清·黄毓祺）
- 狮子峰（金·李遹）
- 狮子林今为吴中黄氏废园（清·陈昌绅）
- 狮子林十四首 狮子峰（元末明初·王彝）
- 狮子林歌（清·吴锡麒）
- 狮子林池上观鱼（元末明初·徐贲）
- 狮子林竹下偶咏（元末明初·徐贲）
- 狮子柳（宋·韩琦）
- 列宾素描/画坛巨匠
- 视觉艺术的表现手法/高等院校艺术与设计公选课系列
- 管理者不可不知的66个禁忌
- 跟我学维修电动机
- 零起点学西门子S7-200PLC/零起点学自动化技术丛书
- 小城镇规划相关技术/小城镇规划设计实用丛书
- 赢在起涨点(实战图解版)
- 怎样当好工程师(打造优秀工程师的核心竞争力)
- 反应论铸铁学
- 商务统计(附光盘概念与应用原书第11版)/统计学精品译丛
- 初中级电焊工上岗应试必读
- 中兴通讯成功之道/中国式企业管理研究丛书
- 金属材料与热处理(机械类21世纪高职高专规划教材)
- 软件工程实践教程(第2版高等院校规划教材)/软件工程系列
- 热平衡与节能技术(热能动力类专业全国高等职业教育示范专业规划教材)