食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
日式炸猪排的做法步骤
-
1用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉 -
2上蛋液 -
3再上一次天妇罗粉，确全全面上粉。
-
4上面包糠 -
5再上一次蛋液，面包糠。
-
6开中火，放点面包糠到油锅，慢慢浮上来油温也够，可以放猪排。 -
7炸2分钟左右，翻过来炸2分钟左右即可。
小窍门
上粉，上面包糠要注意，不要上太多！确保全部粘上粉即可。注意要可以放点芝麻油下去炸比较香。注意油温。油温过高，会炸黑。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
- 南瓜羹
- 豉味肉末豆腐
- 尖椒洋葱炒猪腰
- 女儿四岁的生日蛋糕----小白兔奶油蛋糕
- 抹茶鸡蛋韭菜饺子
- 玫瑰花豆浆
- 牛排意粉+百香果汁【子璇家】
- 荠菜包子
- 香葱虾米煎蛋【子璇家】
- 给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦
- 菠萝炒鸭翼
- 黄花菜土豆鸡翅根
- 简单麻酱凉面
- 韭菜面片
- 杂粮花卷
- 紫薯椰浆西米露
- 茶油炖土鸡蛋
- 韭菜香菇炒豆干
- 菠萝果酱
- 咖喱时蔬猪排
- 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭
- 红枣枸杞酱
- 香拌菠菜
- 枇杷糖水
- 黑椒牛肉
- 什么贴什么妙的成语
- 什么贴什么微的成语
- 什么贵什么乐的成语
- 什么贵什么云的成语
- 什么贵什么人的成语
- 什么贵什么侯的成语
- 什么贵什么傲的成语
- 什么贵什么公的成语
- 什么贵什么势的成语
- 什么贵什么华的成语
- 什么贵什么名的成语
- 什么贵什么城的成语
- 什么贵什么声的成语
- 什么贵什么头的成语
- 什么贵什么富的成语
- 送嗣定西侯蒋公骥使襄府（明·程敏政）
- 送嗣端东归（宋·释希昼）
- 送嗣行叟住云岩（宋·李彭）
- 送嘉仲兄赴永康宰（宋·李处权）
- 送嘉兴周使君（明·罗玘）
- 送嘉兴经历茅某之松江府判（明·袁华）
- 送嘉定李吉夫进士（明·张弼）
- 送嘉州监押曹供奉（宋·梅尧臣）
- 送嘉惠师祷雨归（元·廖大圭）
- 送嘉申父佐岷州（宋·韩驹）
- 送嘉祥县主簿（明·郑真）
- 送嘉禾伍公矩归桂林兼问讯海盐张靖之（明·丘浚）
- 送嘉禾张山大征伯游大梁（明·宋登春）
- 送嘉鱼周尉（宋·王铚）
- 送嘘堂兄事步高树韵（当代·王引）
- 居家健康花草随身查(彩色图解)(精)/中国家庭必备工具书
- 家庭急救和自救随身查(彩色图解)(精)/中国家庭必备工具书
- 食物就是灵丹妙药随身查(彩色图解)(精)/中国家庭必备工具书
- 沙漠的礼物(精)
- 有机化学实验(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 建筑力学(下高职高专十二五建筑及工程管理类专业系列规划教材)
- 数据库系统原理(普通高等教育十二五规划教材)
- 梦境时光
- 高职电子商务专业教学及核心课程标准
- 中国传统节日饮食文化与地方名点教程
- 一学就会的奇效小偏方(小病治疗妙方)/养生大讲坛
- 世界卫生组织药品标准专家委员会第44次技术报告/世界卫生组织技术报告丛书
- 新编剑桥印度史(德干社会史1300-1761八个印度人的生活)(精)
- 新编剑桥印度史(1600-1818年的马拉塔)(精)
- 云南早期文明演进研究