“家里还有一些西米没有吃完，可是又没有诸如芒果之类的水果搭配了，只好用地瓜和芋头充数，结果大吃一惊----原来普通的地瓜芋头也可以是甜点绝配喔。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地瓜芋头西米露的做法步骤
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1地瓜和芋头去皮，切成小块。 -
2放锅里煮熟。 -
3准备好西米。 -
4烧一锅水。 -
5水开后，把西米放进去，大火煮五分钟。 -
6转中小火焖煮12分钟左右，直到西米呈透明色。 -
7牛奶煮开，放少许红糖。 -
8煮好的地瓜和芋头捞起来。 -
9放入煮开的牛奶中泡一两分钟。 -
10煮好的西米用凉水冲洗一遍后，倒入牛奶中。 -
11地瓜芋头西米露放入冰箱冷藏2小时以后，味道更好。 -
12从冰箱拿出来，就可以开吃了。 -
13简单的甜品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品