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诗文	猪肉松
释义	食材明细 主料 猪里脊 400g 大葱 适量 姜 适量 料酒 2勺 花椒粒 2g 八角 2g 辅料 盐 0.5勺 海鲜酱油 1勺 蚝油 0.5勺 白糖 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 猪肉松的做法步骤 1 将猪里脊切成小块，和其他主料一起放入高压锅，加入适量水。 2 压40分钟。 3 将煮好的肉拿出放凉，用手撕成细丝，这是一个漫长的过程，很关键，肉撕的粗细程度决定最后的口感，所以尽量撕的细一些。 4 将所有辅料加入撕好的肉中。 5 搅拌均匀。 6 倒入面包机中，需要启动两次果酱程序，在第二次程序完成前10分钟，加入熟芝麻即可。 7 酥酥的，做面包、蛋糕都可以，自己做的放心。 8 成品图。 使用的厨具：面包机、高压锅 所属分类： 小吃   家常菜
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