网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒香鱼段
释义
“外酥鱼鲜,椒香味美。”
食材明细
主料
胖头鱼
1段
辅料
盐
少许
料酒
20克
蚝油
20克
白胡椒粉
少许
香油
半勺
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
半勺
香葱
2根
椒盐
少许
香醋
少许
海鲜酱油
1勺
姜粉
少许
鱼香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒香鱼段的做法步骤
1
收拾干净的鱼取一段。
2
从中间切开,平放案板,将鱼刺从二边抽出。
3
切成小块。
4
先加入蛋清,少许盐抓匀,再加2勺料酒,2勺蚝油,少许白胡椒粉,少许姜粉,半勺白糖,l勺海鲜酱油,半勺香油抓匀,香醋少许盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,腌半小时或一晚上。
5
将腌好的鱼段控下水分,放入干淀粉抓匀。锅内放油,油七成热放入鱼块,炸至金黄色捞出,待油温升高,复炸几秒。
6
盛盘,撒点香葱和少许椒盐即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牛肉萨拉米披萨
60后的零食【炒干馍】
石斛煲鸡汤
雪山红
麻汁豇豆
百炒不老的〖蒜苔炒肉丝〗
白菜炖豆腐
麻辣豆腐
〖酸辣蕨根粉〗----从本草纲目中寻找对抗暑热的最佳美食
苕皮回锅肉
夏日小清新-----茼蒿豆腐
韭菜炒香干
地三鲜
风味肠披萨
麻婆豆腐——少油少辣版
青蒜炒肉
肉松杂粮卷
锅魁熬肉
排毒养颜纤体的家常小菜——山药炒木耳
苹果果冻
【蒸槐花】
棉里藏针
女士最爱清香浓郁口感QQ的——芒果奶香小丸子
【槐花鸡蛋饼】
牛蒡煲猪骨
cove lighting
coven
covenant
covenant to do
Coventry
cover
coverage
coverall
cover all bases
cover all the bases
cover charge
cover charge
cover crop
covered
covered by
次栗夫韵答一夔招饮(明·王弼)
次栾子仁韵送别四首(明·王守仁)
次栾秉德韵(明·程国儒)
次桂先生韵且酬之(明·刘璟)
次桂家林夜宿江岸傅氏(明·吴与弼)
次桂家林(明·吴与弼)
次桂州二首(宋·孙觌)
次桂林渡宿江岸吴氏(明·吴与弼)
次桂翁东阁读卷韵三首(明·孙承恩)
次桃树港与璿庆登岸閒眺(明·吴与弼)
次桐庐(宋·沈与求)
次桐庐(宋·郑刚中)
次桑善止韵是日廉夫杨尹见访(元·张雨)
次梁倅录囚上饶(宋·方岳)
次梁参政寄韩参议韵(元·曹伯启)
家族企业传承潜规则/走进民营企业丛书
大学美术(非美术类各专业适用)/大学素质教育丛书
体育课程内容资源开发的理论与实践/21世纪体育教育丛书
微型计算机原理(全国高职计算机专业教材)
书法(全国高等学校美术专业课程教材)/新世纪美术教育丛书
中国民间美术鉴赏(全国高等学校美术专业课程教材)/新世纪美术教育丛书
日常交际礼仪(职场篇)
实用应聘试讲教程/大学素质教育丛书
项目治理实现可控的创新
体育教育实习理论与实践/21世纪体育教育丛书
搜索引擎营销秘笈
数学文化与基础教育课程改革
壮丽的歌者(余光中诗艺研究)
经济学精要(第6版)/世界权威教材精要译丛
高等代数教学研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/18 20:56:39