网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒香鱼段
释义
“外酥鱼鲜,椒香味美。”
食材明细
主料
胖头鱼
1段
辅料
盐
少许
料酒
20克
蚝油
20克
白胡椒粉
少许
香油
半勺
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
半勺
香葱
2根
椒盐
少许
香醋
少许
海鲜酱油
1勺
姜粉
少许
鱼香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒香鱼段的做法步骤
1
收拾干净的鱼取一段。
2
从中间切开,平放案板,将鱼刺从二边抽出。
3
切成小块。
4
先加入蛋清,少许盐抓匀,再加2勺料酒,2勺蚝油,少许白胡椒粉,少许姜粉,半勺白糖,l勺海鲜酱油,半勺香油抓匀,香醋少许盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,腌半小时或一晚上。
5
将腌好的鱼段控下水分,放入干淀粉抓匀。锅内放油,油七成热放入鱼块,炸至金黄色捞出,待油温升高,复炸几秒。
6
盛盘,撒点香葱和少许椒盐即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
薄荷酸梅汤
麻辣肠炒菠菜梗
咖喱鸡排饭
胡萝卜木耳包
红枣苹果水
菠萝炒酥肉
花生酱消化饼
盐水煮玉米
蒜泥白肉
减肥党福音,低卡小甜品香蕉舒芙蕾
紫薯小米浆
椒盐
黄瓜拌卤肉
韭菜水烘鸡蛋
姜丝香菜炒肉丝
糖水枇杷
火腿片夜开花煮铁棍山药粉条
炒榨菜丝
炸奥尔良洋葱肉丸
猪舌炒丝瓜
凉拌荞麦面
菌菇杂粮饭
排骨小冬瓜汤
家常红烧牛肉
水果麦片紫薯酸奶
abstract expressionism
abstract from
abstract idea
abstraction
abstractionism
abstractionist
abstractly
abstract noun
abstractor
abstruse
absurd
absurdist
absurdity
absurdly
Abu Dhabi
秋声八咏用杜公部秋兴八首韵(清·徐宗干)
秋声八咏用杜公部秋兴八首韵(清·徐宗干)
秋声八咏用杜公部秋兴八首韵(清·徐宗干)
秋声图(明·张宁)
秋声图(明·林大春)
秋声弹剑歌(明·邓云霄)
秋声有怀寄副翰宋白舍人(宋·田锡)
秋声轩(宋·黄庭坚)
秋声(元·洪希文)
秋声(元·赵雍)
秋声(元末明初·张昱)
秋声(宋·关注)
秋声(宋·张镃)
秋声(宋·曾巩)
秋声(宋·胡仲弓)
阿修罗少女
送给老年人的健康/新世纪健康文萃
预防疾病的忠告/新世纪健康文萃
现代文明生活与养生/新世纪健康文萃
孕产与妇幼保健/新世纪健康文萃
家庭常见病护理常识/新世纪健康文萃
中文CorelDRAW案例精粹150例(CorelDRAW12版)
家庭自救与院前抢救/新世纪健康文萃
Java案例精粹150例
Visual FoxPro案例精粹150例(Visual FoxPro8.0版)
现代人健康自助丛书套餐(共3册)
女顽童
论语的领导智慧
法兰西千年史
你不可不知道的古典音乐世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/18 3:09:41