食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 -
21小时候面发2倍大成蜂窝状 -
3小葱切碎 -
4用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右 -
5刷上油然后均匀的撒上盐五香粉葱花 -
6卷起 -
7切小剂 -
8两个剂子上下叠加 -
9在最上面用筷子按到底 -
10用手把两边捏住这在花卷完成 -
11最后就是所有花卷做好让花卷放置30分钟左右在上蒸锅这样做出来的花卷更松软蒸锅水开后调中火20分钟即可开锅拿出来个成品图 -
12看这个是不是有点想蝴蝶哈哈...
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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馒头花卷
午餐
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- 炒驴肉
- 正宗宫保鸡丁
- 豆苗肉丸汤
- 巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑！
- 糖醋排骨
- 椰丝小饼 —— 松脆的秘诀其实很简单！
- 芹菜虾仁饺子
- 香菇猪蹄
- 香菇蛋卷
- 韭菜鸡蛋包子
- 豆酱炒麻叶：餐桌上的防暑降温
- 韭菜盒子
- 五香水煮毛豆
- 炝拌土豆丝
- 南瓜乳酪挞
- 甘草茉莉花茶
- 轻乳酪蛋糕
- 黄豆芽炒饭
- 花生蜜枣山药粥
- 茄汁有机菜花
- 蜜渍柠檬
- 十三香小龙虾
- 梨丝拌木瓜
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