食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉臊子面的做法步骤
-
1牛肉，香芹，胡萝卜，洋葱，红辣椒切丁！葱，姜切末 -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝味 -
3放入切好的牛肉丁， -
4牛肉炒至水干后，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，花椒面，味精，鸡精（这时候调料的量很少，只炒牛肉用的量） -
5炒好后，加所有的菜丁，再加生抽，盐，花椒面，十三香，鸡精，味精，（这个时候调料的量也很少，因为牛肉里面有调料，所以适量的加哦）翻炒几下就好了！ -
6出锅的牛肉臊子啦！（我家人多，亲们注意量哦） -
7臊子出锅后，锅底倒少量的油，放入葱末，倒入香醋炝一下，烧开后，加辣椒油出锅（我们老家臊子面的吃法） -
8面条切好（我炒菜之前就和的面），锅里面烧水，等水开后，放入面条煮熟！碗里盛好酸汤，捞入面条，最后加臊子哦（家里面有客人，多的步骤没来及拍！请见谅哦??） -
9一碗牛肉面好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
老人
午餐
晚餐
学生
- 牛奶燕麦粥（适合想瘦身的人群）
- 芝麻葱花饼
- 螃蟹腿汆酸菜
- 咸鱼肉末炒四季豆
- 番茄汁
- 双菇淮山炖展肉
- 菠菜豆腐粉丝汤
- 韭菜盒子
- 糯米小南瓜
- 奶香山药小饼
- 小吃︱炸鸡块
- 油炸香酥鸡
- 姜枣茶
- 小炒白菜
- 荷兰豆榨菜片炒鸡蛋
- 网红蒜香柠檬鸡爪王
- 鸭蛋蛋花汤
- 清炒黄心菜
- 紫薯蛋黄酥
- 咸鱼肉末炒茄子
- 香菇豆腐鲫鱼汤
- 荷兰豆炒木耳
- 黑豆燕麦米豆浆
- 爆炒大头菜
- 芹菜猪肉水饺
- brochette
- brochure
- brock
- brogan
- brogue
- broider
- broil
- broiled
- broiler
- broke
- broken
- broken down
- broken glass
- broken heart
- brokenhearted
- 吴音子 晚步嘉陵江畔，闻客舟中有吴音者，（清末近现代初·汪东）
- 吴音子 次贺东山韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 吴音子（元·无名氏）
- 吴音子（宋·无名氏）
- 吴音子（宋·晁端礼）
- 吴音子（清·陈匪石）
- 吴音曲（清·宗元鼎）
- 吴顈芝太守过访兼示守廉纪事诗（清·丘逢甲）
- 吴顺德李东莞王香山沈从化四令公过草堂夜饮（明·欧必元）
- 吴 顾雍（唐·孙元晏）
- 吴颖芝前辈属题先德两代孝行并送出守粤东（清末民国初·夏孙桐）
- 吴餋浩求题文希伯竹坡诗卷（元·曹伯启）
- 吴驾部公择斋中同臧晋叔钱仲美二博士玩菊（明·欧大任）
- 吴驾部公择斋中听李生歌得声花二韵（明·欧大任）
- 吴骏卿寄示和黄元广诗多及古人为己之学辄复（宋·朱松）
- 花间集(图文版)/万卷楼国学经典
- 唐诗三百首宋词三百首(图文版)/万卷楼国学经典
- 看性格选专业
- 无机化学与化学分析(高等学校应用型人才规划教材)
- 环境土壤学实验与研究方法(中国地质大学武汉实验教学系列教材)
- 有钱人这样避税
- 儿童黄金30大商(高素质儿童培养手册)
- 管理管理者(为什么管理活该被抛弃)
- 共和国的红舞--陈爱莲传
- 温故(21)
- 30岁开启女人的真正人生
- 路上书(精)
- 忘言书(精)
- 红楼梦故事(英文版)(精)
- 中国西藏壁画(英文版)/中国国宝系列