食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉臊子面的做法步骤
-
1牛肉，香芹，胡萝卜，洋葱，红辣椒切丁！葱，姜切末 -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝味 -
3放入切好的牛肉丁， -
4牛肉炒至水干后，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，花椒面，味精，鸡精（这时候调料的量很少，只炒牛肉用的量） -
5炒好后，加所有的菜丁，再加生抽，盐，花椒面，十三香，鸡精，味精，（这个时候调料的量也很少，因为牛肉里面有调料，所以适量的加哦）翻炒几下就好了！ -
6出锅的牛肉臊子啦！（我家人多，亲们注意量哦） -
7臊子出锅后，锅底倒少量的油，放入葱末，倒入香醋炝一下，烧开后，加辣椒油出锅（我们老家臊子面的吃法） -
8面条切好（我炒菜之前就和的面），锅里面烧水，等水开后，放入面条煮熟！碗里盛好酸汤，捞入面条，最后加臊子哦（家里面有客人，多的步骤没来及拍！请见谅哦??） -
9一碗牛肉面好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
老人
午餐
晚餐
学生
- 香辣鹅肉
- 番茄鸡蛋豆腐金针菇
- 黑胡椒煎鸡翅
- 红烧肉炖土豆片
- 鸡胸肉炒洋葱青椒
- 韭菜虾仁鸡蛋蒸饺
- 葡萄干红糖软欧包
- 网红螃蟹豆沙月饼
- 白饭焖腊肉--家常下饭菜
- 火腿西多士
- 尖椒炒荷包蛋
- 清蒸大闸蟹
- 青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕
- 大虾杂菜面
- 学会了它再也不为早餐吃什么发愁|10分钟就能搞定的滋补汤
- 广式甜品—杨枝甘露
- 花菜炒蛋
- 茭白炒肉丝
- 西兰花饭团
- 蒜蓉豆豉炒苦瓜
- 五彩蛋炒饭
- 红薯糯米花生粥
- 红枣糯米蒸南瓜
- 鲜虾小炒脱糖饭
- 火腿肠蛋炒饭
- spectator
- spectator sport
- specter
- spectra
- spectral
- spectral classification
- spectre
- spectrogram
- spectrograph
- spectrometer
- spectrometry
- spectrophotometer
- spectroscope
- spectroscopic
- spectroscopic analysis
- 为刘浚渊同年题古松图（明·张宁）
- 为刘漫翁老人赋云月高斋诗（宋·李壁）
- 为刘王言书刁遵墓志拓后（清·薛宁廷）
- 为刘生题日升图赠杨郡丞（明·卢龙云）
- 为刘益之营中上王怀州（金末元初·李俊民）
- 为刘端礼题翠微堂（宋·刘才邵）
- 为刘竹深题云山图（明·王绂）
- 为刘茂才寿其伯隐君（明·卢龙云）
- 为刘谪寰师题画（近现代·薛青萍）
- 为前人赋存耕（明·顾清）
- 为剑为豪曹吴钩非宝刀鸣匣欲剸犀流星利吹毛（元末明初·陈谟）
- 为力夫兄迁居作（当代·江南雨）
- 为勉仁学士题王孟端所画松桧图（明·金幼孜）
- 为勋侄题元人诗画（明·邵宝）
- 为勾溪画独钓图（明·朱朴）
- 助力新起点(高职新生入学教育读本21世纪高职高专规划教材)/公共课系列
- 静脉治疗技术操作规范与管理/现代实用护理知识丛书
- 试论世界油气形成的三个体系(精)
- 室内设计创意与表现
- 高中政治(必修2RJ2020版新高考新同步)/一遍过
- 小学综合英语(4)
- 蚀变矿物勘查标识体系(精)
- 中国红十字运动史料选编(第12辑)/红十字文化丛书
- 形体训练(附光盘中职中专旅游服务类专业系列教材)
- 深海重力流与底流交互作用(精)/中国石油大学北京学术专著系列
- 数学(8上浙教版2019版)/浙江期末
- 现代信息处理技术在地球物理中的应用(精)
- 焊工(建筑技术工人动漫系列教材)/缪长江建筑业系列图书集
- 数学(8下ZJSX)/初中教材完全解读
- 海洋空间开发利用规划设计原理与方法