食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧大排的做法步骤
-
1将猪大排切片，放入生抽，料酒，蛋清，淀粉，腌制2小时备用 -
2将锅烧热，倒油入锅，把猪(￣(●●)￣)排下油锅烹炸 -
3逐块炸至金黄色即可 -
4将炸好的排骨放入锅中，加水，生抽，老抽和蚝油，再放入大葱烧开后，闷煮10分钟后再放入白糖收干汤汁即可出锅 -
5美味的红烧大排就烧好了！
使用的厨具：炒锅
- 草莓干杏仁牛轧糖
- 黑芝麻枸杞面包
- 鱼香茄子
- 清炒圆白菜
- 姜味沙琪玛
- 吐司鸡蛋芝士杯
- 剁椒鱼头
- 烤羊排
- 懒人大酱汤
- 大白杯子蛋糕
- 紫薯银耳羹
- 北海道吐司
- 青椒鸡蛋酱
- 自制牛小排
- 潮音潮人：鱼饼炒香菜骨
- 巧克力半熟芝士
- 彩椒抱蛋面包丁
- 奶香红豆薏米饮
- 春节食品「萝卜糕」
- 热巧
- 土豆丝炒莜面
- 醉虾
- 抹茶雪花酥
- 宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷
- 芒果奶昔
- 穷坑难满
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- 穷家富路
- 穷家薄业
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- 龟山寺纳凉呈宗衍师（宋·孔武仲）
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- 龟山寺（宋·张舜民）
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- 龟山晚泊（宋·贺铸）
- 龟山晚眺（清·郑应球）
- 龟山朝日（清·李祺生）
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