食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧大排的做法步骤
-
1将猪大排切片，放入生抽，料酒，蛋清，淀粉，腌制2小时备用 -
2将锅烧热，倒油入锅，把猪(￣(●●)￣)排下油锅烹炸 -
3逐块炸至金黄色即可 -
4将炸好的排骨放入锅中，加水，生抽，老抽和蚝油，再放入大葱烧开后，闷煮10分钟后再放入白糖收干汤汁即可出锅 -
5美味的红烧大排就烧好了！
使用的厨具：炒锅
- 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧
- 青椒炒羊肺
- 响铃海参
- 冬日必备白菜炖豆腐
- 五花肉茄汁乌冬面
- 虾仁时蔬土豆小披萨
- 白萝卜牛肚汤
- 红烧茄子
- 雷笋炒明虾
- 日式豆沙包
- 冻豆腐炖雪里红
- 烤鸡柳
- 红糖银耳炖苹果
- 10分钟快手早餐
- 曲奇饼干
- 冬季家常美味??白菜粉条烩菜
- 青蒜油鸡蛋荞麦面
- 羊肉大葱馅煎饺
- 羊肉卷炖时蔬
- 六角豆沙大鼓面包
- 火麻仁蔬果煎三文鱼
- 八寸戚风蛋糕
- 什锦剪刀面
- 荷香糯米鸡
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