食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣小肠丝的做法步骤
-
1洗好的小肠， -
2小肠过开水，酸辣椒，芹菜，大蒜。 -
3切丝， -
4先炒酸辣椒，炒香。 -
5放进小肠丝， -
6大火炒匀， -
7放酸辣味融入小肠里， -
8放进芹菜和大蒜，如果觉的不够咸再放点盐， -
9淋上生抽，撒上辣椒粉 -
10撒上味精，十三香即成。 -
11装盘。
使用的厨具：炒锅
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