食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鱼尾的做法步骤
-
1食材：胖头鱼鱼尾（已洗净）、姜片、葱段、郫县豆瓣酱 -
2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
3随后，加入一些清水。 -
4加适量的郫县豆瓣酱。 -
5煮开。 -
6接着，下入已洗净的胖头鱼鱼尾。 -
7然后，加适量的料酒。 -
8加适量的胡椒粉。 -
9加适量的生抽。 -
10加适量的香醋。 -
11加适量的白糖。 -
12加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味煮开。 -
15最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 -
16出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
海鲜
常见菜式
儿童
冬季食谱
午餐
名菜
- 艾糍粑
- 肉末炒手撕茄子
- 家常清蒸鲈鱼
- 潮音潮人：拌鲜蚝
- 蒜拌菜瓜
- 牛奶布丁
- 鸡蛋饼
- 愚人节-乌冬面慕斯蛋糕
- 磷虾肉豌豆泥
- 椒香鱼段
- 巧克力毛巾卷
- 猪肉松
- 凉拌苦瓜
- 炒扁豆
- 地瓜芋头西米露
- 红枣山药燕麦米糊
- 简易蛋炒饭
- 杂粮小馅饼”便当”
- 榆钱汤
- 土豆泥饼
- 咸松饼
- 美味薯条
- 麻婆豆腐
- 水萝卜棵水烘蛋
- 芹菜胡萝卜肉末
- over the years
- over-think
- overthink
- overthink
- overthrow
- overthrown
- overthrust
- over time
- overtime
- over time
- overtire
- overtired
- overtly
- overtone
- overtop
- 声声令/胜胜令（宋·章楶）
- 声声令 舟泊故城县作（清·邹祗谟）
- 声声令 风雨阻黄浦，忆弘载不得晤（清·董元恺）
- 声声令 鼓子（明·高濂）
- 声声令（清·陆求可）
- 声声令（清·顾贞观）
- 声声令（清末近现代初·汪东）
- 声声慢·七夕怀女（清·许禧身）
- 声声慢·九月六日承伯纯吏部招同姚子梁太守（清末近现代初·潘飞声）
- 声声慢·余幼年从嫂读，偶检慧福楼遗集，见（清·许禧身）
- 声声慢·咏翠蝶介寿。事详诗稿（清·许禧身）
- 声声慢·寒宵对菊（清·陈家庆）
- 声声慢·张晓明女史县中世族，少有目疾，逾（清末近现代初·金兆蕃）
- 声声慢·某君所临曼殊松下抚琴图索题（清·陈家庆）
- 声声慢·用草窗体有赠（清末民国初·李岳瑞）
- 武术底蕴与科学发展探究
- 中国历史党争史(图文版)/名家小史
- 话语分析与英语教学研究
- 爱丽丝漫游奇境(全译本)/名译经典童书馆
- 黑灰人生杜月笙
- 玩科学超全实验装备礼盒
- 一带一路视阈下的跨国税源管理
- 一名生态学家的孕育之旅
- 勤俭节约从小做起
- 刘永济评传/湖北国学大师评传丛书
- 利维坦(精)
- 白领养生手账
- 秃秃大王/中国儿童文学经典
- 白银时代的落地(明代货币白银化与银钱并行格局的形成)/江西财经大学信毅学术文库
- 面向低占空比无线传感器网络的数据传输协议研究/大数据与网络安全研究丛书