食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤
-
1活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净. -
2将鱼身轻轻斜切二刀,全身摸盐和料酒. -
3备好葱,姜,豆瓣酱. -
4将铁锅烧热至冒烟,用一块生姜擦拭锅底之后,加入适量冷油,油热后下入鲫鱼,两面煎至金黄盛出备用。 -
5余油放一勺豆瓣酱炒香,加葱白,姜,酱油,糖,水.放入鱼烧熟,加味精,胡椒,醋收汁,撒葱花. -
6装盘即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉炒芹菜
- 【情人节的烛光晚餐】黑胡椒牛排 意大利面
- 青蒜炒狮子头
- 白菜咸肉末蛋饼
- 原味蛋挞
- 培根葱
- 巧克力圣女果
- 山药炒木耳
- 韭菜黄炒鸡蛋
- 黑胡椒培根蔬菜卷
- 【我的烘焙时间】是野性还是优雅？---斑马纹蛋糕卷
- 奶香吐司
- 5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】
- 喵星人蛋包饭
- 腊肉火腿冬瓜汤
- 西兰花牛肉
- 干烧小黄鱼
- 浪漫化在嘴里、甜蜜留在心中—红粉玫瑰
- 完美组合的10分钟营养早餐—土司香蕉卷
- 香浓的红薯小米粥
- 柠檬纸杯小蛋糕
- 祝天下有情人终成眷属—爱之味甜心蛋糕
- 红薯葡萄干司康
- 红薯玛芬
- 水晶皮冻
- brazenness
- brazen out
- brazer
- brazier
- Brazil
- Brazilian
- brazil nut
- breach
- breach of contract
- breach of faith
- breach of promise
- breach of security
- breach of the peace
- bread
- bread and butter
- 天山雪歌送萧治归京（唐·岑参）
- 天山雪（当代·伯昏子）
- 天峰夜半玩月（明·欧大任）
- 天峰阁堆石山成（明·庄昶）
- 天工（当代·陈振家）
- 天师侍晨追封妙济真人林灵素像赞（宋·白玉蟾）
- 天师张大玄祈雪歌（元·傅若金）
- 天师栗（宋·文同）
- 天师素华阁（元·张雨）
- 天平先陇道中时将赴新安掾（宋·范成大）
- 天平公座中呈令狐令公时蔡京在坐京曾为僧徒（唐·李商隐）
- 天平圭禅师书至赋诗答之（明·德祥）
- 天平寺别山阴秦楷（明·朱朴）
- 天平寺看梨花（明·韩奕）
- 天平寺（宋·范成大）
- 城乡一体化发展要义/大国大转型中国经济转型与创新发展丛书
- 飞往月亮的乌鸦(精)
- IT简史
- 重塑一带一路经济合作新格局/大国大转型中国经济转型与创新发展丛书
- 小黑牛闯祸了(精)
- 最有名的汽车(精)/交通工具3D模型书
- 吞下苹果树的小巨人(精)
- 让品牌说话(微电商品牌营销8步法)
- 学C编程也可以卡通一点
- 投资的护城河(晨星公司解密巴菲特股市投资法则)/全球金融投资新经典译丛
- 这样运动不生病(增强体质改善身形的健身运动法)
- 水彩风景专业技法
- 双板滑雪完全指南(第2版)
- 软件测试项目实战之性能测试篇(工业和信息化人才培养规划教材)
- 机械英语综合教程(高等职业教育十二五规划教材)