食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桃胶羹的做法步骤
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1备食材:桃胶羹1小包(雪莲子，桃胶，雪燕) -
2取一大碗，放入食材泡一晚上
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3这是泡了一晚上的，挑掉杂物，用清水过几遍
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4把食材放入炖盅里加入适量的水，炖2小时
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5杞子，冰糖，1朵玫瑰花
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6还有20分钟炖好时先把杞子洗一下放入炖盅里，加入冰糖，盖上盖子再炖
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7时间到，盛入碗中，把玫瑰花捏碎点缀下
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8成品。美美的
使用的厨具：炖盅
所属分类：
羹类
下午茶
秋季食谱