食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄肉松黑米饭团的做法步骤
-
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。 -
2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。
-
3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。
-
4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。
-
5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。
-
6将蛋黄肉松分成20克一个。
-
7米饭晾至不烫手时，根据自己的口味加入芝麻海苔碎，橄榄菜搅拌均匀。
-
8取适量米饭（大概40克），捏紧，按扁。
-
9放入蛋黄肉松馅。
-
10捏紧，整理成规整的圆形。
-
11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。
小窍门
1.米饭的口感要稍微硬一点才好吃。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
主食
早餐
- 蜜汁豆腐
- 尖椒回锅肉
- 蛋黄椰蓉酥
- 杂粮肉松面包
- 家常馅儿饼
- 无锡小排骨
- 用豆浆机轻松做早餐——花生蝴蝶面
- 荷香鸡
- 【红烧甲鱼】
- 米饭杀手---盐煎肉
- 凉拌菠菜之花生酱
- 番茄炒蛋
- 肉末茴香菜馍
- 椰蓉奶黄馅料
- 【茄香虎皮扣肉】
- 啤酒煮腩肉
- 超级简单的老北京炒红果
- 罗汉果薏米瘦肉汤
- 煮菱角（原味）
- 豚骨拉面
- 锦绣牛肉串
- 戚风
- 麻将猪皮冻
- 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁]
- 麻婆豆腐
- 什么什么凿齿的成语
- 什么什么刀俎的成语
- 什么什么刀墨的成语
- 什么什么刀尽的成语
- 什么什么刀山的成语
- 什么什么刀影的成语
- 什么什么刀树的成语
- 什么什么刀耕的成语
- 什么什么刀锯的成语
- 什么什么刁难的成语
- 什么什么分光的成语
- 什么什么分分的成语
- 什么什么分割的成语
- 什么什么分势的成语
- 什么什么分化的成语
- 采莲曲（明·屠瑶瑟）
- 采莲曲（明·崔一鸣）
- 采莲曲（明·庞嵩）
- 采莲曲（明·张乔）
- 采莲曲（明·张家玉）
- 采莲曲（明·张楷）
- 采莲曲（明·张泰）
- 采莲曲（明·徐庸）
- 采莲曲（明·徐熥）
- 采莲曲（明·戴琏）
- 采莲曲（明·景翩翩）
- 采莲曲（明·朱朴）
- 采莲曲（明·李孙宸）
- 采莲曲（明·李梦阳）
- 采莲曲（明·李淑媛）
- 对手(2)
- 摸金传人(1明陵疑冢)
- 拔掉心里的钉子
- 余罪(我的刑侦笔记4)
- 邪恶催眠师(2七宗罪)
- 超级花生逗讲冷笑话(2)
- 应用写作(提高版21世纪高职高专十三五规划教材)
- 马克思恩格斯的哲学变革之路/北京大学马克思主义哲学论丛
- 教师职业生活中的自我认同危机
- 日下书
- 明代社会研究/中国社会科学院学部委员专题文集
- 楚辞/崇文国学经典普及文库
- 六韬三略/崇文国学经典普及文库
- 龙文鞭影/崇文国学经典普及文库
- 吕氏春秋/崇文国学经典普及文库